طريقة جديدة لتحضير الفراخ بالكيس الحراري…الكل هينبهر بالنتيجة
تتنوع الطرق التي يلجأ إليها لتحضير الطعام ما بين طرق نستخدم فيها الزيت وأخرى لا نحتاج فيها لاستخدام أي مواد دهنية، ومنها طريقة الكيس الحراري والتي تعد أشهر الطرق لتحضير الفراخ فهي لا تحتاج سوى تتبيله قطع الدجاج وكيس حراري، وتكون بذلك قد قمت بتحضير أشهى فراخ قد تتذوقه يومًا، فقط عندما تقوم بمتابعة مقالنا للنهاية.
وصفة تحضير الفراخ بالكيس الحراري
من الوصفات البسيطة والرائعة في نفس الوقت، التي تساعدك في تحضير الدجاج دون أن تقوم بالكثير من الخطوات، أو تحتاج للكثير من المكونات فقط المكونات الأساسية والكيس حراري و ستحصل على أشهى دجاج.
مكونات تحضير الفراخ بالكيس الحراري
بهذه المكونات تتمكن من تحضير دجاج بالكيس الحراري:
- دجاجة.
- 2 حبة بطاطا.
- بصلة.
- فلفل.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كاري.
- 2 ملعقة ملح.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة كركم.
- ملعقة شطة.
- ملعقة زنجبيل.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
خطوات تحضير الفراخ بالكيس الحراري
للانتقال إلى خطوات التحضير تحتاج أولاً إلى تجميع كافة المكونات في مكان واحد وبنفس المقادير، ثم انتقل بعد ذلك لخطوات التحضير والتي تبدأ بهذه الخطوة:
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180.
- وذلك حتى يسخن جيداً حينما ننتهي من تحضير الفراخ.
- ننتقل إلى عمل التتبيلة، بوضع عصير الليمون، الكاري، الملح، البابريكا، الكركم و
الشطة، والزنجبيل في نفس الوعاء ونخلطهم معًا. - نقوم بتنظيف الدجاج ونعمل فتحات صغيرة بها، ونضع فوقها التتبيلة، مع الانتباه على ترك كمية صغيرة نستخدمها فيما بعد.
- كما أنه من الضروري نقوم بتقطيع البصلة لأربع أجزاء وكذلك البطاطا ونضعهم داخل الدجاجة، ومعهم نضع باقي التتبيلة.
- كما أن الخطوة التالية لا بد أن نأتي بالكيس الحراري ونضع الدجاجة بداخله، ونقوم بإغلاقه جيداً.
- حيث أنه ثم نضع الصينية داخل الفرن ونتركها لما يقارب الساعة والنصف.
- كما أنه بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ونتركها حتى تبرد قليلاً ونضعها في طبق التقديم.
ننتهي من عرض مكونات وخطوات تحضير الدجاج بالكيس الحراري، والتي عليك بكل تأكيد تجربتها فهي طريقة بسيطة تساعدك في تحضير دجاج بمذاق خفيف.
تعليقات