إعملي البقلاوة الشرقية بالعسل والمكسرات وفوائدها بطريقة سليمة وأفضل من محلات الحلويات
تعتبر البقلاوة الشرقية بالعسل والمكسرات من أحلي وأطعم الحلويات الشرقية في الوطن العربي وخاصتا مصر، وتتمتع البقلاوة الشرقية باحتوائها علي أعلي قيمة غذائية ومفيدة للصحة العامة والجسم بشكل كبير، وللبقلاوة العديد من الأنواع المختلفة والمتنوعة حيث يمكننا عملها بالعديد من الطرق الشهية وذلك مثل بقلاوة بالقشطة والعسل، أو بقلاوة بالمكسرات، أو البقلاوة السادة، ولذلك أيضا تعتبر من أفضل وأكثر الحلويات المشهورة والمنتشرة في جميع أنحاء دول العالم العربي وخاصة في مصر، كما يمكننا عمل البقلاوة بالعديد من الحشوات والأشكال منها علي شكل مربعات أو علي شكل مثلثات، وكذلك هناك من يفضل تناول البقلاوة بالشيكولاتة وخاصتا الأطفال والذين يحبونها بإضافة المكسرات عليها، وهناك العديد من السيدات اللاتي لا يعرفن طريقة عملها في المنزل لذا تبحث علي أفضل وأحسن طريقة لعملها بالشكل المطلوب، ولذلك فإننا نقدم لك سيدتي أفضل طريقة من خلال طريقتنا المذهلة والأحلي لعمل البقلاوة الشرقية.
طريقة عمل بقلاوة بالعسل والمكسرات ومكوناتها
ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل أجمل وأحلي بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات في المنزل بصورة سليمة وصحية، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي تحتوي على العديد من المكونات الغذائية الهامة والمفيدة جداً للصحة العامة والجسم بشكل كبير، وذلك لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال بشكل كبير وذلك من خلال المكونات الغذائية الآتية:-
المكونات
- بكت جلاش أو عجينة بقلاوة.
- كوب كبير من السمنة أو الزبدة.
- كمية من المكسرات بشرط أن تكون مجروشة مثل البندق، والفستق، وجوز الهند، أوالفول السوداني.
مكونات عمل الشربات أو العسل
- كوبان من الماء.
- كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة عمل الشربات
- قبل البدء في عمل البقلاوة لابد أولا من تحضير الشربات وذلك عن طريق وضع أناء على النار وتكون متوسطة ونضع بها كوبان من الماء وكوب من السكر ونتركهم حتى الغليان.
- وبعد ذلك نضيف ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون وفى النهاية نضع عليها نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ثم نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ونتركهم على النار لمدة عشرة دقائق ثم يتم رفعهم من النار ونتركها جانبا حتى تبرد جيدا.
طريقة التحضير
- يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لكى تسخن جيدا قبل وضع صينية البقلاوة بها.
- نحضر صينية تكون على شكل مربع أو مستطيل أو أي شكل تفضلينه ويتم دهنها بمعلقة كبيرة من السمنة.
- ثم نحضر طبق وبه كوب كبير من الزبدة على نار هادئة ليتم ذوبان الزبدة نضع ورقتين من الجلاش في الصينية ثم نقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع طبقتين من الجلاش ونقوم بدهنها وهكذا نستمر حتى تنتهى نصف كمية الجلاش.
- ثم نضع كمية من المكسرات المجروشة ونضع طبقتين من الجلاش ونقوم بدهنها بالزبدة ونستمر بهذه الطريقة حتى تنتهى كمية الجلاش.
- ثم يتم تقطيعها باستخدام السكينة على شكل مربعات صغيرة الحجم، بعد ذلك نقوم بدهنها بالزبدة قبل إدخالها الفرن.
- نقوم بإدخال صينية البقلاوة في الفرن لمدة ثلث ساعة علي الأكثر حتى تأخذ اللون الذهبي.
- بعد خروجها من الفرن نقوم بإضافة الشربات عليها بالكمية المناسبة ويتم تغطيتها ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتقديمها في طبق التقديم.
فوائد البقلاوة الشرقية بالعسل والمكسرات الصحية
- وهناك العديد من الفوائد الغذائية الهامة والمفيدة جداً للصحة العامة والجسم والتي تحتوي عليها طريقتنا المميزة لعمل أفضل وأسهل طريقة لعمل البقلاوة الشرقية بالعسل والمكسرات في المنزل وذلك مثل احتوائها على الدقيق، والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية الهامة والمفيدة جداً للصحة العامة والجسم بشكل كبير.
- وكل ذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي يقدمها لنا إضافة الدقيق إلي طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات في المنزل، والذي يعمل على إمداد الجسم بالنشويات المغذية والمفيدة جداً للصحة، والتي يحتاج إليها الجسم بصورة كبيرة.
- وكذلك يساعدنا أيضا الدقيق علي بناء الجسم والعضلات وتقويتها بصورة مفيدة وذلك لجميع أفراد العائلة بشكل كبير، وخاصة الأطفال الذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة وسوء التغذية السليمة والصحية والمفيدة للصحة بشكل كبير.
- كما أن طريقتنا المميزة لعمل أحلي بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات في المنزل تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك مثل احتوائها على الجلاش، والذي يعتبر أحد أهم العناصر الغذائية المفيدة جداً للصحة العامة والذي يساعد على بناء الجسم والعضلات بصورة كبيرة.
- وذلك بالإضافة إلى أن طريقتنا المميزة لعمل أحلي وألذ بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات تتمتع بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والمغذية جداً للصحة العامة، وذلك مثل احتوائها على السمن البلدي والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية المضافة إلى طريقتنا المميزة، والذي يعمل على إمداد الجسم بالدهون الطبيعية والتي يحتاج إليها الجسم بصورة كبيرة.
- كما يساعدنا أيضا إضافة السمن البلدي إلي طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات والصحية، ويساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لتدفئة وتنشيط الدورة الدموية بشكل كبير وذلك من خلال إمداد الجسم بالسعرات الحرارية العالية، وكذلك يساعدنا أيضا على تقوية الأعصاب والعضلات بصورة كبيرة لجميع أفراد العائلة بشكل كبير.
- وتتمتع طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات علي العديد من المكونات الغذائية الهامة والمفيدة الأخري، وذلك مثل احتوائها على المكسرات المتنوعة والتي تعتبر من أهم وأقوى المكونات الغذائية المفيدة جداً للصحة العامة، والتي تساعد على إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة والمفيدة جداً لصحة الجسم بشكل كبير.
- ومما لاشك فيه أن المكسرات المتنوعة المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل أحلي وألذ بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات المغذية، تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي لا تقل أهمية عن ما سبق، والتي تعمل على تقوية جهاز المناعة وتنشيطه بصورة سليمة وصحية وذلك لمقاومة العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة المواطنين.
- كما تحتوي أيضا المكسرات المتنوعة المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات اللذيذة، على العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك مثل احتوائها على الزيوت الطبيعية، والتي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لتدفئة الجسم وتنشيطه وذلك لجميع أفراد العائلة.
- وتعتبر طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات مميزة بتمتعها بفوائد غذائية وصحية أخري، وذلك مثل احتوائها على السكر المضاف إلى طريقة عملها، والذي يعد من أكثر المكونات التي يحتاجها الجميع والذي يعمل على إمداد الجسم بالسعرات الحرارية العالية، والتي تساعد على تنشيط الدورة الدموية بصورة سليمة وصحية.
- ومما لاشك فيه أن إضافة السكر إلي طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم بقلاوة شرقية بالعسل والمكسرات يساعد على تنشيط الذاكرة وتقويتها بصورة سليمة وصحية، وكذلك يساعدنا أيضا على رفع مستوى التركيز لدي جميع أبنائنا وبناتنا الطلاب والطالبات وذلك لمواصلة يومهم المدرسي والذي يحتاجون فيه إلي تنشيط الجسم والعضلات بصورة كبيرة.
تعليقات