بعصير البرتقال وفي فصل الشتاء هتقدري تعملي احلي كب كيك

ترغب ربات البيوت كثيرا عن بعض الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنهم تحضيرها لأطفالهم أو حتى لضيوفهم، وفي نفس الوقت تكون هذه الوصفه ذات مذاق شهي ولذيذ، لذا اليوم نطرح عليكم وصفة الكب كيك من خلال استخدام عصير البرتقال، حيث أنه يعد من أشهى وأفضل أنواع المخبوزات السهلة والسريعه والخفيفة جدا عند تناولها، ويمكنك استكمال قراءة السطور القادمة والحصول على الوصفة بشكل دقيق.

المكوّنات

في النقاط القادمة المقادير التي تحتاجين إليها من أجل إعداد وصفة الكب كيك بعصير البرتقال:-

• 4 كوب من الدقيق ابيض منخول.
• 2 كوب سكر ابيض ناعم.
• 2 بيض.
• 2 كوب من عصير البرتقال.
• ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.كوب واحد من الزيت.
• ملعقتان من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

هذه الخطوات سوف تسهل عليكي الكثير في تحضير هذه الوصفة، حتى ولو لم يكن لديك خلفية مسبقة عن طريقة تجهيز وإعداد الكب كيك:-

• أولا تحضري وعاء واسع وضعي ليه كافة المكونات الجافة مثل الدقيق والبيكنج بودر وتقلب المكونات حتى يختلط بالبيكنج باودر بالدقيق.
• حيث أنه ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كلا من السكر والبيض والفانيليا وعصير البرتقال والزيت المتاح لدينا، ونبدأ في ضرب هذه المكونات حتى يصبح القوام سميك نوعا ما.
• كما أنه الخطوة التالية هي أن ننزل بهذا الخليط السائل على الدقيق، وخلطه جيدا من خلال استخدام المضرب اليدوي حتى تختفي معالم الدقيق داخل الخليط السائل.
• كما أنه فيما بعد نجهز صينية الكب كيك ونضع فيها الورق المخصص بالكب كيك ونضيف إليه كمية كافية من خليط الكب كيك.
• ثم نضبط الفرن على درجة حرارة متوسطة وندخل صينية الكب كيك إليه، وننتظر لمدة ربع ساعة، وهكذا يكون الكب كيك جاهز لدينا ويكون هش ولذيذ للغاية ويمكنك تزيينه من أعلى عن طريق وضع كريمة بيضاء، أو كريمه شكولاته، أو أستخدام اي نوع من أنواع المكسرات وتقديمه بجانب كوب من الشاي الساخن.
  ينصح دائما بترك الكيك كيك حتى يبرد تماما ثم تقديمه بشكل جيد للضيوف، وإذا اردتي تزيينه فعليكي أيضا الإنتظار حتى يصبح بارد.