اصنعى الشيبسى بالباربيكيو فى المنزل بطريقة طبيعية وارمى الجاهز

تعتبر الحلويات المغلفة والمقرمشات الجاهزة التى تباع فى الأسواق من السلع التى تؤثر على صحة أبناءنا وصحتنا أيضًا لما تحتويه من مواد حافظة مضرة لصحة الجسم لذلك نبحث عن الطرق الصحية لعمل تلك المقرمشات بطريقة صحية ونظيفة بالمنزل وسوف نقدم طريقة عمل الشيبسى بالباربيكيو بأسهل طريقة وبطعم لذيذ جدًا وافضل من الجاهز.

طريقة تحضير الشيبسى بالباربيكيو فى المنزل والمكونات

المكونات التي تدخل في تحضير الشيبسي:

• عدد أربع ثمرات من حبات البطاطس ويتم تقطيعها لشرائح دائرية رقيقة على شكل الشيبسى بالماكينة أو السكين المخصص لذلك.
• عدد ملعقة صغيرة من البابريكا.
• عدد نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة.
• عدد نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
• ملعقة صغيرة ملح ابيض ناعم.
• ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
• زيت نباتي غزير لقلى البطاطس.
• ملعقة كبيرة من الباربيكيو.

طريقة تحضير البطاطس

• يتم نقع البطاطس فى ماء مثلج بعد تقطيعها لمدة نصف ساعة ثم تصفى بعد ذلك ويتم تنشيفها بمناديل المطبخ الورقية حتى تجف تماما من الماء المثلج.
• يتم وضع البطاطس الشرائح فى المقلاة بعد وضع الزيت الغزير بها ويتم القلة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا.
• يتم خلط جميع التوابل من الثوم والبصل البودرة والبابريكا والفلفل الأسود والملح والباربيكيو ثم تضاف على شرائح الشيبسى المقلية بعد أن تستخرج من الزيت .
• يتم تقديمها فى طبق التقديم مع الإضافات التى يحبها أطفالك وعائلتك من المايونيز أو الكاتشب أو الصوصات المختلفة.
• يتميز الشيبسى بالباربيكيو بأنه من الوجبات المشبعة والتى من الممكن أن يتم تقديمها كوجبة منفردة أو كمقبلات مع أصناف الطعام المختلفة مثل الساندويتشات أو الأطباق الرئيسية مثل المكرونة والباستا أو مع الدجاج المقلي أو اللحم وغيرها الكثير من الأكلات وبألف صحة وهنا وعافية.
• يتميز الشيبسى بالباربيكيو الذى يصنع فى المنزل بالنظافة كما أنه صحى لكى ولعائلتك لخلوه من المواد الحافظة بالإضافة أنه يتم صنع كميات كبيرة بتكلفة أقل بكثير من الأكياس الجاهزة التى تباع فى السوق مما يوفر لكى مالًا كثيرًا من ميزانية منزلك الشهرية.