وصفتي المعتمدة.. أفضل طريقة للبطاطس المسلوقة بطعم رائع للغذاء والعشاء

تعتبر البطاطس المسلوقة من أفضل الوجبات الصحية التي يمكنك تناولها على الإطلاق؛ إلا أن البعض يحاول التغيير من طرق تحضيرها؛ لذلك وجدنا على محركات بحث جوجل العديد من التساؤلات عن كيفية تحضير أفضل طريقة للبطاطس المسلوقة، ومن أجل ذلك نقدم لكم بعض الأفكار لتجهيزها بطعم رائع وذلك من خلال المقال.

أفضل طريقة للبطاطس المسلوقة

إن كنت من محبي تناول البطاطس وتودين التغيير في طرق تحضيرها، يمكنك القيام بتحضير مكونات الطريقة التي نعرضها عليك فيما يلي:

المكونات

• ثلاثة حبات كبيرة من البطاطس.
• ملح طعام حسب الرغبة.
• فلفل أسود حسب الرغبة.
• قطعة من الزبدة أو السمن الفلاحي.
• ثلاثة حبات من البيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
• نصف ملعقة بصل بودر.
• نصف ملعقة ثوم بودر.
• كزبرة مفرومة للتزيين.
• ربع كوب من الجبن الموتزاريلا.

طريقة التحضير

• قشري البطاطس، وقطعيها إلى حلقات.
• قومي بوضع البطاطس في وعاء عميق بكمية من الماء.
• قومي بوضع الوعاء على نار هادئة واتركيها حتى تنضج.
• صفي البطاطس من الماء، واتركيها جانبًا حتى تبرد تمامًا.
• قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
• احضري وعاء غير لاصق، وضعي به الزبدة أو السمن الفلاحي.
• قومي بوضع البيض على السمن بعد أن يصبح ساخن.
• قلبي البيض حتى ينضج، ثم ضعي مكعبات البطاطس مع التقليب المستمر.
• اخلطي البيض مع البطاطس ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.
• أضيفي الكركم، ثم ضعي الثوم والبصل البودر وقلبيهم جيدًا.
• عليك الآن إضافة كمية من الموتزاريلا مع البطاطس.
• قومي بوضع البطاطس في طبق التقديم.
• ضعي باقي كمية الموتزاريلا على الوجه، ثم افرمي البقدونس وزيني بيها وجه البطاطس.
• يمكنك أيضًا إضافة كمية من البسطرمة مع البطاطس بعد تقليبها في قطعة من السمن.
• بإمكانك إدخال البطاطس قبل التزيين تحت الشواية حتى يصبح لون الوجه ذهبي.

في نهاية مقال أفضل طريقة للبطاطس المسلوقة قد وضحنا لكم طريقة مميزة لتحضير البطاطس المسلوقة مع الجبن الموتزاريلا والبيض، ويمكنك إعدادها كوجبة إقتصادية، وعليك تقديمها بجانب الباذنجان المخلل، كما عليك تقديمها مع الخبز الساخن كوجبة غداء لذيذة سهلة التحضير وغير مكلفة.