طريقة عمل الكنافة بالمانجو بطعم لذيذ وشهي لأسرتك بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل الكنافة بالمانجو حيث تعتبر الكنافة بالمانجو من أشهر أنواع الحلويات الذي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار،وذلك للمذاق الشهي واللذيذ، كما تعتبر الكنافة بالمانجو من أكثر الأطباق الأساسية ضمن الحلويات الرمضانية، ولذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة سهلة لعملها في المنزل مثل التي تباع في محال الحلويات، ولهذا سوف نقدم لكم أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو بمكونات بسيطة وهذا من خلال مقالنا اليوم.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

من خلال المكونات التالية يمكنك عمل الكنافة بالمانجو بطعم لذيذ ومذاق مميز وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مكان، وتتمثل هذه المكونات من التالي:

• كيلو من الكنافة الآلي.
• كوب من السمن المذاب.
• 2 كوب من السكر البودرة الناعم.
• كيلو من المانجو الطازجة مقطع شرائح.
• ثلاثة أكواب من كريمة المخفوقة.
• 2 علبة من القشطة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

من خلال الخطوات التالية يمكنك عمل ألذ طعم للكنافة بطريقة بسيطة وليست مكلفة ولا تستهلك وقت ولا مجهود، وتتمثل خطوات هذه الحلوى من الآتي:

• يتم إحضار وعاء عميق على النار ثم نضع فيه السمن ونتركه حتى يتم إذابته، بعدها تقلب الكنافة في السمن جيدا حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
• ثم نضيف نصف كوب من السكر البودرة وتقلب معا جيدا، ثم اتركيهم جانبا.
  ثم نحضر وعاء آخر وضعي الكريمة واخفقي جيداً، ثم نضيف الكريمة ونصف كوب من سكر البودرة.
• تخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض، ثم نضعها في الثلاجة مدة ربع ساعة.
  بعد ذلك يتم إحضار طبق بايركس، ونضع طبقة من الكنافة ونضغط عليها جيدًا، ثم طبقة من الكريمة.
• ومن ثم بعد ذلك نضع طبقة من المانجو، ثم مرة أخرى طبقة من الكنافة وفوقها طبقة من الكريمة إلى أن تنتهي الكمية.
  ثم يتم تزيينها بشرائح المانجو ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يتم تقديمها.

نصائح عند عمل الكنافة بالمانجو

عند عمل الكنافة بالمانجو يجب أن تلتزم بالآتي:

• يجب أن تكون جميع المكونات طازجة.
  أن تكون الكنافة من الكنافة الآلي.
• الكريمة التي تستخدم يجب أن تكون من النوع الجيد.
  الالتزام بالمقادير والطريقة الصحيحة حتى نحصل على طبق كنافة بالمانجو مثل الذي يباع في محل الحلويات.