بكوب من الحليب اعملي كيكة النوتيلا اللذيذة بطعم رائع لكي ولأولادك
تعد كيكة النوتيلا من الحلويات الشهية التي يقبل عليها ويعشقها الكثير من الصغار والكبار بجانب كوب من الحليب او الشاي، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل حيث نقوم بخفق جميع المكونات وسكبها في الصينية وإدخالها الفرن، كما أنها مغذية جدا للأطفال حيث أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، ايضا تتكون هذه الكيكة من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الحليب والدقيق والزيت ومكونات آخرى مع تزيينها بالنوتيلا، كما أن طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة النوتيلا اللذيذة في المنزل.
مقادير عمل كيكة النوتيلا
تحتوي كيكة النوتيلا على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- ٢ كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الزيت.
- ٣ حبات من البيض.
- كوب من السكر.
خطوات الإعداد والتحضير
لتحضير كيكة النوتيلا بطعم لذيذ وناجح يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط أبيض كريمي.
- بعد ذلك الزيت مع الخفق ثم الحليب حتى يمتزج الخليط بشكل جيد.
- ثم نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر مع إضافتها على الخليط بشكل تدريجي حتى تتجانس المكونات بشكل جيد.
- بعد ذلك نحضر الصينية وندهنها بالسمن ثم نرشها بالقليل من الدقيق، بعد ذلك نسكب الخليط بالصينية.
- ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ثم ندخل الصينية الفرن لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تهدأ ثم نقطع ونزينها بالنوتيلا وتصبح جاهزة للتقديم.
- وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة بالنوتيلا بطعم لذيذ وشهي لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
فوائد الحليب على الجسم
هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
- مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
- يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام ولين العظام.
- يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
- يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة ويعطينا جسم صحي ورشيق وعظام صلبة.
سر نجاح الكيك الهش
هناك عدة نصائح يجب مراعاتها لنجاح الكيك في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- يجب الالتزام بالمقادير للحصول على كيك ناجح وهش.
- إشعال النار قبل وضع الكيك في الطاسة بعشر دقائق وأن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
- يجب التأكد من صلاحية المكونات المستخدمة في الكيك للتأكد من نجاحه.
- نقوم بدهن المقلاة بالزيت قبل سكب الكيك بالمقلاة.
- عدم فتح غطاء المقلاة حتى لا يحدث هبوط للكيكة.
تعليقات