تحضير بسبوسة تشيز كيك بطريقة أفضل من محلات التحلية بمذاق خرافى لا يقاوم

البسبوسة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثير لذلك تم إضافة بعض المكونات لها لتجديد المذاق وهى بسبوسة تشيز كيك حيث أنها خليط من طبق شرقى وطبق غربى ويتميز هذا الطبق بطعم جديد ومميز وبمكونات إقتصادية ومن الممكن صنعه فى المنزل بطريقة سهلة ومجربة.
طريقة تحضير بسبوسة تشيز كيك والمكونات

مكونات قاعدة طبق التشيز كيك

• بسكويت سادة النوع المفضل ويخلط بكوب من الزبدة السائلة.
• يتم طحن البسكويت جيدًا حتى يتشرب الزبد تماما ثم يتم توزيعه وكبسه فى قالب التشيز كيك.

مكونات طبقة التشيز كيك

• حيث أنه لا بد أن يتم قياس جميع المعايير بكوب صغير.
• عدد سبع كوبايات صغيرة حليب بودرة.
• عدد من اثنان إلى ثلاث كوبايات صغيرة من السكر حسب الرغبة .
• عدد أربع قطع جبنة كيرى .
• عدد علبة واحدة قشطة جاهزة.
• عدد علبة زبادى متوسطة الحجم.
• يتم خلط جميع المكونات السابقة معًا فى الخلاط الكهربائى ثم يتم توزيعها فوق طبقة البسكويت وتوضع فى الفرن ويتم تشغيل الشواية فقط بحرص حتى تتماسك ويتم إخراجها سريعًا حتى لا تحترق.

مقادير البسبوسة

• كوب وربع من دقيق السميد.
• حبة بيض.
• ملعقة صغيرة بينكج باودر.
• أربعة ملاعق من السكر
• علبة قشطة جاهزة صغيرة الحجم.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
  ملعقة كبيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير بسبوسة التشيز كيك

• كما أنه الخطوة التالية هو أن يتم وضع المكونات السابقة فى الخلاط الكهربائى ويتم خلطها جيدًا ثم يتم وضعها فوق طبقة التشيز السابق تحضيرها وتوضع بالفرن وتشغل الشواية مرة أخرى حتى تنضج ويتحمر الوجه .
• حيث أنه  فيما بعد سوف يتم تحضير سيرب مكون من كوب ماء وكوب سكر ونصف ليمونة ويرش ساخن فوق بسبوسة التشيز كيك وتقطع إلى قطع صغيرة ثم يتم التقديم .
• كما أنه من المعروف أن طبق البسبوسة تشيز كيك طبق مناسب للحفلات والمناسبات وأعياد الميلاد أو يقدم لضيوفك وعائلتك حيث أنه طبق لذيذ الطعم يجمع بين طعم الأطباق الشرقية وهى البسبوسة والغربية وهى التشيز كيك مما يجعله طعمه مميز وجديد .