طريقة بسكويت الشوفان بالعسل.. ألذ بسكويت صحي ممكن تاكليه
أصحاب الدايت أحيانا يشتهون تناول البسكويت ولكن هذا قد يفسد النظام الغذائي الذي يقومون باتباعه، وكما يعرف كثير منا أن الشوفان هو من أكثر الحبوب الصحية والتي سعراتها الحرارية تكون قليلة ويتم استخدام دقيق الشوفان في تحضير بعض الحلويات الصحية التي تكون سعراتها الحرارية قليلة ومن أمثلتها البسكويت المصنوع من الشوفان، وطريقة تحضيره سهلة جدا ومكوناتها بسيطة وغير مكلفة، وبسبب رغبة كثير من الأمهات أيضا في تقديم حلويات صحية لأطفالهم فهذه الوصفة تناسبهم أيضا، لذا تابعونا.
طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعسل في المنزل
مكونات هذه الوصفة بسيطة للغاية وتناسب الجميع، ويمكنك تحضيرها بكل سهولة فهي لا تحتاج إلى وقت كبير.
مكونات عمل بسكويت الشوفان
وإليكم المقادير:
- ربع كوب من السكر البني.
- ثلاث ملاعق من العسل الأبيض.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة.
- ٧ ونصف مل من الماء.
- ربع كوب من الدقيق.
- رشة ملح.
بيضة. - ربع ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة ونصف من دقيق الشوفان.
- ملعقة ونصف من حبيبات الشيكولاتة.
طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالعسل
الشوفان هو من الحبوب المفيدة جدا وهو غني بالألياف وطريقة تحضير بسكويت الشوفان سهلة جداً وسوف تنجح معكِ بالتأكيد:
- أول خطوة قومي بإشعال الفرن حتى يتم تسخينه قبل وضع البسكويت به.
- بعد ذلك أحضري العجان الكهربائي وضعي فيه السكر ومعه الزبدة والبيض والعسل والماء وقومي بتشغيله لخلط المكونات مع بعضها.
- بعدها جهزي الدقيق وقومي بنخله ثم ضعي عليه البيكنج بودر ورشة الملح ثم ضعي دقيق الشوفان واخلطي المكونات مع بعضها.
- بعد ذلك اسكبي خليط المواد السائلة على خليط المواد الجافة وقلبي جميعهم معا حتى تتشكل معك عجينة قومي بوضع حبيبات الشيكولاتة واعجني المكونات.
- ومن ثم قومي بتقسيم العجينة على كرات بحجم الليمونة وتكون كلها بنفس الحجم، ثم جهزي صينية مدهونة بالزيت ولها ورق زبدة.
- ضعي كرات العجينة في الصينية واتركي مسافة بين كل واحدة والأخرى.
- قومي بوضع الصينية في الفرن حتى ينضج البسكويت ويصبح باللون الأصفر.
بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الفرن وتركها حتى تبرد ثم وضع البسكويت في أطباق تقديم بجانب مشروب ساخن
شارك
تعليقات