كيكة بصوص الطحينة بطريقة سهلة وسريعة ومختلفة وبمذاق لذيذ ومميز

كيكة بصوص الطحينة ، تعد من ألذ وأشهى أنواع الكيك، وسريعة التحضير أيضًا، حيث تفضل ربات البيوت إعداد الكيك بشكل شبه يومي لكي يقدمونها لأفراد أسرتهم على وجبة الفطور مع كوب من الشاي أو الحليب، لذا سوف نقدم لكم طريقة صنع هذه الكيكة فهي خفيفة على المعدة، وهي يعشقها الصغار والكبار، وتحظى بإقبال الجميع أيضًا، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية الصحية، بالإضافة إلى قوامها الهش والطري، كما يمكنكم تجربة قرص بالقرفة والسكر وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كيكة بصوص الطحينة بكل سهولة، وبألذ الوصفات سوف تجعلكم تحضرونها كل يوم.

مكونات كيكة بصوص الطحينة

تتكون كيكة بصوص الطحينة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• كوب سكر.
• كوب شاي من الزيت.
• 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من الحليب.
• كوب من الطحينة.
• باكيت بيكنج بودر.
• كوب ونصف من دقيق الذرة.
• كوب من دقيق القمح.

مقادير دهن القالب

• زبدة.
• سمسم.

للتزيين

• طحينة.
• بندق مطحون خشن.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل كيكة بصوص الطحينة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:

1. نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيض والسكر، ثم نخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يفتح اللون.
2. ثم نضيف الزيت والطحينة والحليب ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
3. ثم نضيف البيكنج بودر ودقيق الذرة ودقيق القمح، ثم نخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
4. بعد ذلك نحضر قالب كيك وندهنه بالزبدة، ثم ننثر فيه القليل من السمسم.
5. ثم نسكب فيه خليط الكيك.
6. ثم ندخل القالب فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية ونتركها لمدة 50 دقيقة.
7. بعد ذلك نخرج القالب من الفرن.
8. ثم نقلب القالب على طبق مسطح بحجم الكيكة.
9. ثم نوزع على وجه الكيكة مقدار من الطحينة.
10. بعد ذلك نوزع القليل من البندق المطحون خشن.
11. ثم نترك الكيكة تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
12. ثم ندخل الكيكة في الثلاجة ونتركها تبرد تمامًا.
13. بعد ذلك نخرج الكيكة من الثلاجة ونقطعها.
14. ثم نقدم كيكة بصوص الطحينة في طبق التقديم.
15. وبالهنا والشفا.