كرات البسكويت بالموز تحلية سهلة وجاهزة في دقائق
يتم البحث دائماً عن أفكار لعمل تحلية سريعة بمكونات غير مكلفة، وتعتبر كرات البسكويت بالموز من التحليات الشهية التي تحضر بمكونات بسيطة، كما أن طريقة تحضيرها سهلة ولا تستغرق الكثير من الوقت، وتعتبر بديل للحلويات الجاهزة التي يقبل على شرائها الأطفال، كما يمكنك تقديمها لضيوفك في المناسبات، والموز من الفواكه رخيصة الثمن ومتوفر في كل البيوت، كما أنه محبب جداً للأطفال ولكل أفراد الأسرة، وهو مصدر للسكريات البسيطة التي تمنح الجسم الطاقة دون خوف من زيادة الوزن، ويحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف التي تساعد على الإحساس بالشبع وتساعد على فقدان الوزن بشكل صحي، كما أن الموز من الفواكه الغنية بالكثير من المعادن ومنها الحديد الذي يقي من فقر الدم، والبوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم ويحافظ على صحة القلب، والموز يعمل على تحسين المزاج وتقليل التوتر، ومفيد للهضم لأنه غني بمادة البكتين التي تساعد على الهضم، بالإضافة إلى أنه يعمل كمضاد طبيعي للحموضة وحرقة المعدة، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني، طريقة عمل كرات البسكويت بالموز تحلية سهلة وجاهزة في دقائق.
مكونات كرات البسكويت بالموز
لا نحتاج لتحضير حلى البسكويت بالموز سوى بعض المكونات البسيطة، وسوف نتعرف فيما يلي على المكونات التي نحتاج إليها لتحضير كرات البسكويت بالموز:
- 200 جرام بسكويت شاي سادة.
- 2 ثمرة من الموز الناضج.
طريقة التحضير
يستخدم الموز الناضج في عمل أنواع كثيرة من الحلويات أو يضاف للمشروبات لإكسابها قوام سميك، وتعتبر كرات البسكويت بالموز من أسهل الحلويات التي يمكنك تحضيرها في دقائق بطريقة سهلة وسريعة، كما يلي:
- نطحن 200 جرام من بسكويت الشاي السادة في محضرة الطعام حتى يصبح ناعم، ثم نضع البسكويت المطحون في إناء عميق.
- نطحن ثمرتين من الموز الناضج في محضرة الطعام، ثم نضيف الموز المطحون على البسكويت.
- نعجن البسكويت مع الموز المطحون حتى يمتزجا جيداً، ثم نشكل عجينة البسكويت إلى كرات بحجم متساوي.
- ثم تزين بجوز الهند أو تقدم سادة على حسب الذوق وبألف صحة وعافية.
كرات البسكويت بالشوكولاتة
المكونات
- 300 جرام بسكويت سادة.
- 1 ثمرة موز.
- نصف علبة قشطة.
- 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
للتغطية
- 150 جرام من الشوكولاتة بالحليب.
- 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة.
طريقة التحضير
- نضع 300 جرام من بسكويت الشاي السادة المطحون في إناء عميق، ثم نضيف ثمرة واحدة من الموز المطحون، ملعقتين كبيرتين من من جوز الهند، ملعقتين كبيرتين من الكاكاو ونصف علبة من القشطة.
- نعجن المكونات حتى تمتزج مع بعضها، ثم نشكلها إلى كرات بحجم متساوي وندخلها الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.
- نذوب الشوكولاتة على حمام ماء ساخن مع إضافة ملعقة كبيرة من الزيت لإكسابها لمعان.
- نضع كرات البسكويت في الشوكولاتة المذابة للتزيين، ثم ندخلها الثلاجة لحين التقديم.
تعليقات