ضرورة فيتامين د في فصل الشتاء.. تعرفي على أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين
فيتامين د هو عنصر مهم جدا وضروري يحتاجه الجسم، ويحتوي الجسم على نسبة من هذا الفيتامين ولكن هذه النسبة لا تكفي، ويمكن أخذها أيضا من بعض الأطعمة الغذائية، ويعتبر فيتامين د سهل التفكك في الدهون ويساهم في سرعة امتصاص الجسم للكالسيوم، لذا سيعود على الجسم القوة في العظام والأسنان، ويحمي الجسم من إمكانية الإصابة بتشوهات العظام مثل الكساح ويصيب الأطفال بكثرة، ولين العظام عند الكبار ويأتي بصورة ألم رهيب في العظم.
أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د
يفتقر الجسم لفيتامين د في فصل الشتاء خاصة، وذلك بسبب قلة تعرضه للشمس وهذا السبب يجعل البعض يقلقون، ومن التالي سوف نتعرف على بعض الأطعمة المغذية بفيتامين د، لذا لا يجب أن يخلو نظامك الغذائي منها:
- التونة
يوجد في التونة نسبة كبيرة جدا من حمض الأوميغا ثري الدهني، لذا تعمل على تخفيض نسبة كثافة كوليسترول البروتين الدهني، وتعتبر من أفضل أنواع الأسماك في فصل الشتاء خاصة بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين د. - سمكة السلمون
السلمون هو مصدر مهم جدا لفيتامين د، بالإضافة إلى احتوائه على الأوميغا ثري والبروتين الذي يحتاجه الجسم. - المشروم
المشروم هو أحد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية فيتامين د، ويعتبر هو النبات الوحيد الذي يوجد به فيتامين د، حيث عند نمو نبتة المشروم تتعرض إلى أشعة الشمس، لذا زادت نسبة فيتامين د فيه.
أطعمة ضرورية في فصل الشتاء لاحتوائها على فيتامين د
- الزبادي
يعمل الزبادي عند تناوله على مساعدة الجسم في امتصاص الكالسيوم بسرعة، حيث عند تناول كوب فقط من الزبادي على مد الجسم بحوالي 20% من فيتامين د. - السردين
يعد السردين من الأسماك الغنية أيضا بفيتامين د، ويساعد بشكل كبير في تقوية عضلات الجسم، كما أنه يقي من الإصابة بأي أمراض تخص العظام، كما أنه يساعد في تقوية صحة المخ والأعصاب بسبب وجود فيتامين ب12 فيه. - الشوفان
يحتوي الشوفان على كثير من المعادن والفيتامينات، كما أنه يوجد فيه فيتامين د، حيث يعادل الكوب من دقيق الشوفان حوالي 78% من فيتامين د.
شارك
تعليقات