مش هتشمي زفاره تاني …بطريقة سحرية تخلصي من زفاره الدجاج واللحوم في دقائق نهائيا
الاخلص من زفارة الفراخ، تسبب رائحة الزفارة إزعاجا لكل ربة منزل عند إعداد الطعام، وذلك على الرغم من قيامها بغسل اللحوم والدجاج أكثر من مرة وتنفيذ الكثير من الخطوات للتخلص من تلك الرائحة، إلا أنها لا تصل إلى النتيجة المطلوبة، لذلك ومن خلال المقال التالي سنتعرف على أفضل طريقة للتخلص من زفارة الدجاج واللحوم في دقائق نِهَائِيًّا وبخطوة بسيطة.
أفضل طريقة للتخلص من زفارة الدجاج واللحوم
إذا كنتي تبحثين عن أفضل طريقة للتخلص من زفارة اللحوم والدجاج، فسنجيبك بالحل السحري الذي سيخلصك من تلك الرائحة نِهَائِيًّا، بل وسيجعل اللحوم والدجاج أسهل في السواء وأطرى وألذ في الطعم.
وللحصول على تلك الفوائد عليك بنقع اللحوم والدجاج في محلول الملح، والذي سنتعرف على مكوناته وطريقة إعداده كما يلي:
مكونات محلول الملح
- 1 لتر ماء ساخن.
- 1.5 لتر ماء بارد.
- ثلث كوب ملح طعام.
- نصف كوب سكر أبيض.
- 3 فصوص حبهان.
- ورق لورا.
- عود قرفة.
- قرنفل.
- ليمونة.
طريقة تحضير محلول الملح
- أحضري وعاء عميقا وضعي به نصف كوب من السكر الأبيض، وثلث كوب من ملح الطعام الأبيض أو ملح الهمالايا.
- ضعي التوابل التي ترغبي بها مثل الحبهان وورق اللورا والقرنفل والقرفة.
- ضعي ليمونة أو قشر البرتقال.
- ضعي لترا من المياه المغلية واخلطي جميع المكونات السابقة جيدًا، حتى تتأكدي من أن الملح والسكر ذابا تمامًا.
- ضعي 1.5 لتر من الماء البارد، واتركي المحلول حتى يصبح باردًا تمامًا.
- ضعي الدجاج أو اللحوم في المحلول الملحي، وتأكدي من إن الماء تغمرها تمامًا.
- اتركي الدجاج أو اللحوم في المحلول لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
- بعد ذلك يمكنك إعداد الطعام كما يحلو لك دون رائحة زفاره نِهَائِيًّا.
فوائد محلول الملح
إن فوائد محلول الملح لا تقتصر على التخلص من رائحة الزفاره في الدجاج واللحوم فقط، بل إن له العديد من الفوائد الأخرى مثل:
- يساعد على التخلص من شوائب الدجاج واللحوم.
- يساعد على التخلص من بقايا الخلايا الدموية.
- يساعد على تطرية نسيج اللحوم والدجاج.
تعليقات