طعمها خرافي كيكة كريم كراميل هتعمليها كل يوم من جمالها

كيكة كريم كراميل تحضر بكل سهولة في خطوة واحدة بالخلاط الكهربي ومكوناتها مغذية، وتعتبر حلوى سريعة ومبتكره عن تقديم الشكل المألوف لتقديم الكيك منفردا فهنا نضيف عليه صوص الكريم كراميل اللذيذ، فكلنا نحب التغير لذلك نقدم لكم هذا النوع وهو كيكة كريم كراميل لذيذة وشهية.

مكونات كيكة كريم كراميل

• واحد كوب من الحليب.
• واحد كوب من السكر.
• كوب إلا ربع من الزيت النقي.
• أربع ملاعق من اللبن البودر.
• ظرف من بودر الكريم كراميل.
• باكت كيس كراميل جاهز أو يتم عمله.
• كوب وثلث من الدقيق.
• ثلاثة حبات من البيض.
• فانيليا.
• ملعقتان بيكنج بودر.

طريقة التحضير لكيكة الكريم كراميل

• نحضر الخلاط الكهربي ونضع به كوب الحليب ومقدار الزيت واللبن البودر وكوب السكر وظرف الكريم كراميل البودر والفانيليا.
• يتم الخلط الجيد لكل المكونات التي وضعنها بدورق الخلاط حتى تختلط جيدا ويذوب السكر تماما ولم يكن بالخليط أي تكتلات.
• هذا الخليط يتم أخذ كوب منه ليتم وضعه عند تحضير الكيك ونترك باقي الكمية.

تحضير الكيك

• نحضر بوله ونضع بها مقدار الدقيق وهو كوب وثلث، ونضع ملعقتان من البيكنج بودر ونخلطهم مع بعض.
• نضيف كوب من الخليط السابق تحضيره ويتم خلط الدقيق جيدا، ثم نضيف الثلاث بيضات ويتم الخفق جيدا ثم نضيف الفانيليا ونستمر في الخفق الجيد حتى نحصل على خليط الكيك المثالي.
• نحضر صينية وندهنها بمادة دهنية ونغلفها بالدقيق ونضع بها خليط الكيك الذي قومنا بتخضيره لتتم التسوية.
• ندخلها فرن مسبق التسخين على درجة 180 بالرف الوسطاني وعند الحصول على اللون الذهبي يتم إخراج الكيك من الفرن ونتركه يبرد قليلا حتى نقوم بتكملة باقي الوصفة.
• نقوم بقلب الكيك من الصينية في طبق مناسب ونقوم بسقيها بربع كوب من الحليب الدافئ وذلك لتطريه الكيك.
• بعد ذلك يتم وضع صوص الكراميل المتبقي على وجه الكيك ونضع عليه كيس الكراميل بشكل جمالي للتزيين.
• يتم وضع الكيك بالثلاجة حتى يتماسك الصوص الموضوع على الوجه وتكون سهلة التقطيع.
• تقدم بأطباق التقديم المناسبة ويمكننا التزيين أيضا بقطع الموز لزيادة قيمة القيمة الغذائية بذلك الحلوى الشهية التي سوف تعجبكم.