طريقة عمل الهاش براون بالسلمون بقليل من حبات البطاطس بخطوات سهلة وسريعة
تعتبر طريقة عمل الهاش براون بالسلمون من الطرق السريعة المفضلة التي يعشقها معظم الناس، وهذه الأكلة تعد من الأكلات الصحية المفيدة للجسم لأنها تحتوي على السلمون الذي يمد الجسم بالأحماض الدهنية الجيدة والبروتينات التي تحمي من هشاشة العظام، وهو كذلك غني بعنصر السيلينيوم الذي يعمل على زيادة المناعة الذاتية لمن يعاني من مرض الغدة الدرقية وهناك العديد من الفوائد الأخرى التي يقدمها للجسم، ويعتبر هذا النوع من البطاطس من الأشياء البسيطة التي يتم تحضيرها في المنزل ويتم تناولها على حسب رغبة كل فرد، فهيا بنا نتعرف من خلال هذا الموضوع على مكونات عمل الهاش براون بالسلمون والتعرف على خطوات عمله بكل سهولة عبر موقع ثقفني الاخباري.
مكونات عمل الهاش براون بالسلمون
تعتبر مكونات عمل الهاش براون بالسلمون من أبسط المكونات التي يتم استخدامها بشكل مستمر في كل منزل وهذه المكونات هي كما يلي:-
- قطعة من السلمون المدخن مقطعة شرائح رفيعة.
- ملعقة كبيرة من الشبت الأخضر الطازج المفروم.
- ٤ حبات من بطاطس الهاش براون المجمدة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الزبادي ( خالي من الدسم ).
- ملعقة كبيرة من المستردة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة الإعداد والتحضير
تعتبر طريقة تحضير هذه الأكلة من الأكلات السريعة التي يفضلها الكثير من الناس فهيا بنا نتعرف على خطوات تحضيرها بكل سهولة وهذه الطريقة هي كما يلي:-
- نحضر وعاء عميق ونضع به نصف كوب الزبادي وملعقة المستردة ونقلب ثم نضيف عليه نصف ملعقة الملح وملعقة الشبت الأخضر المفروم وربع ملعقة الفلفل الأسود، ونضربهم جيداً بالمضرب اليدوي.
- ثم نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع بها كمية زيت الزيتون ونضيف إليه بطاطس الهاش براون ونحمرها جيداً من جميع الجهات.
- بعد ذلك نجهز طبق التقديم ونضع بها بطاطس الهاش براون المحمرة ونضيف عليها قليل من صوص الزبادي.
- في النهاية نضع عليه شريحة من السلمون المدخن ثم نقدمه بألف هنا وشفا وصحة وعافية للجميع.
تعليقات