مكونات ورقه اللحم بالخضروات في الفرن
أكلة ورق اللحم بالخضروات من الأكلات اللذيذة ذات المذاق المميز التي يحبها جميع الأشخاص من المختلفة في الأعمار بالإضافة إلي أنها من الوجبات التي لها قيمة غذائية للجسم ما تحتوي على العديد من البروتينات والفيتامينات وقيمة عالية من الحديد في اللحوم اللازم للجسم لذلك فهي من الوجبات التي ترغب العديد من السيدات في تحضيرها لأنها تنال على إعجاب جميع أسرتها ويمكن أن تقدمها في العزائم والمناسبات المختلفة فهي عماله الأكلات الفخمة التي تلفت الأنظار في سفرتك في المناسبات وتنال على إعجاب جميع الضيوف وسوف نتعرف على طريقة عمل ورق اللحم بالخضراوات في الفرن بطريقة مميزة.
مكونات ورقه اللحم بالخضروات في الفرن
يمكن أن تقومي بعمل ورقة لحمة بمكونات سهله وهي على النحو الدالة
- نصف كيلو من اللحم
- أربع حبات من البصل صغيرة الحجم
- أربع شرائح من الكوسه
- اثنين مكعبات من البطاطس
- ثلاثة طماطم مقطعة إلي قطع صغيرة
- ثلاثة فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
- فلفل حار اثنين
- كوب من البسلة الخضراء
طريقة تحضير ورقة اللحم بالخضروات
تعال طريقه ورقه اللحمة بالخضروات من الطرق السهلة هل أتى يمكن أن تقوم بها لربات المنزل دون أن تحتاج إلي وقت طويل ما الإضافة إلي انك سوف تحصلي على مذاق شهي ولذيذ حيث تعطي طريقة تحضير ورقة اللحم بالخضروات من خلال الآتي
- قومي بتتبيل اللحم بوضع الملح والفلفل والتوابل الأخري.
- تحضير ورقة كبيرة من الفويل أو ورق الألومنيوم كما يطلقون عليه وادهنيها بالزيت باستخدام فرشاه.
- وضيفي إليها مقدار الزبدة ثم وزعيه جيدا وهم بإضافة اللحم بالخضروات وصلصة الطماطم وخليهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس المكونات وتختلط مع بعضها البعض.
- بعد ذلك قومي بإحضار صينية وضعي بها جميع المكونات السابقة في الفرن واتركيها لمدة ساعة.
- ثم ضعية في الفرن.
- وأخرجه الصينية وهو بفتح ورقة الألمنيوم و تحمير الخضروات في شواية وتقدم هذه الوجبة مع الأرز الأبيض.
تعليقات