طريقة عمل الوافل.. اعمليه في البيت بدون ماكينة
الوافل من أشهر أنواع الحلويات الأوروبية وليس الشرقية، حيث أنه نال شهرة واسعة في كل أرجاء العالم وهذا ما جعل الإقبال على الحصول على وصفة تحضيره وطريقة إعداده في البيت دون أن تكون مضطر لشراء الماكينة الخاصة به كبيرة، وهذا ما دفعنا اليوم لكتابة مقال كامل عن طريقة عمل الوافل، ويمكنكم الحصول على الوصفة من خلال متابعة هذا المقال.
مكونات تحضير الوافل
عليك إحضار كافة المقادير التالي ذكرها:-
- 3 كوب من الدقيق.
- عدد 3 بيض.
- 6 باكو من البيكنج باودر.
- ملعقة واحدة من الملح الناعم.
- 3 كوب من الحليب.
- كوب واحد من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
خطوات تحضير الوافل
في حال اتباعك لهذه التعليمات سوف تحظى بأفضل وافل على الإطلاق:-
- حيث أنه داخل إناء كبير يتم إضافة البيض والتأكد من خلقه بشكل جيد، ومن ثم نخلط كلا من الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر وكذلك الفانيليا مع بعضها البعض.
- كما أنه ننزل بالحليب ببطئ ونتأكد من أن المكونات تم تجانسها مع بعضها البعض، ومن ثم نضيف الزيت.
- نبدأ في تجهيز جهاز الوافل الموجود لدينا من خلال القيام بتسخينه بشكل مبدأي وإضافة إليه القليل من الزيت.
- يتم وضع معيار مناسب من عجينة الوافل بحيث تكون بنفس حجم الجهاز.
- منتظر حتى ينضج الوافل من الجهتين، وذلك من خلال تقليبه على كافة الجهات.
- بهذه الطريقة يكون الوافل لدينا جاهز على التقديم.
- كما أنه يمكنك استخدام العديد من أنواع الحشوات المختلفة التي تعطي مذاق جيد للوافدين مثل استخدام النوتيلا أو المربي بالفستق، أو اللوتس من أجل حشو الوافل وتناوله.
- حيث أنه يحتوي الوافل على الكثير من المعادن الصحية والتغذية للجسم لأنه يتكون من مقادير مفيدة لصحة الإنسان مثل اللبن والطحين، وغيرها من المكونات الصحية.
وفي النهاية تعتبر هذه الطريقة المذكورة في الاعلى يتم اتباعها واستخدامها في أشهر المحلات التي تشتهر باعدادها الوافل بمذاق لا مثيل له، وأنت الآن أصبح بإمكانك إعداده في البيت وبمكونات غاية في البساطة، بالإضافة إلى إمكانية إعداده بكميات بدلا من شرائه بأسعار خيالية .
شارك
تعليقات