كب كيك سهل وسريع
تفضل الكثير من الأمهات صناعة الحلويات فى المنزل لأبنائها نظرًا لنظافتها وسهولتها وإنخفاض التكاليف مقارنًة بالحلويات فى الأسواق لذلك سوف نعرض لكى طريقة عمل كب كيك بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل دون الحاجة إلى أن يتم شراؤها من الخارج بأي طريقة ودفع الكثير من الأموال.
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة ونصف كبيرة من البيكنج باودر
- ربع ملعقة من الملح.
- نصف كوب من الزبدة السائلة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوبين من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- شيكولاتة للتزيين إختيارى.
طريقة تحضير الكب كيك
- يتم تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180درجة مئوية وتجهيز قوالب الكب كيك أيضًا.
- يتم وضع المكونات الجافة الدقيق والبيكنج باودر والملح فى وعاء عميق وتخلط المكونات جيدًا.
- يتم خفق الزبدة مع السكر فى الخلاط الكهربائي أو بالمضرب حتى يصبح القوام كثيفًا.
- يتم إضافة البيض والخفق كثيرًا ثم إضافة الفانيليا ومن الممكن إضافة ملعقة صغيرة من الخل.
- قومى بإضافة الحليب السائل بالتناوب على الخليط ثم إضافته إلى الدقيق وذلك حتى تتجانس المكونات الجافة مع الخليط السائل.
- يتم إحضار صينية ووضع قوالب الكب كيك بها وتوزيع الخليط عليها حسب العدد مع مراعاة أن لايتم ملئها لنصفها فقط مراعاة لإرتفاعها عند تمام النضج.
- يتم خبز الكيك فى مدة من 18-20دقيقة فى الفرن.
- كما أنه فيما بعد سوف يستخرج من الفرن ويترك حتى يبرد.
- من الممكن إحضار قوالب من الشيكولاتة البيضاء أو السوداء وجعلها سائلة بواسطة حمام بخار ثم تزيين وجه الكب كيك لمزيد من الطعم الإضافى الذى يعجب الأطفال.
- هناك نوع من شيكولاتة التزين الفارماسيه الملون يمكن إحضاره من محلات مستلزمات الحلوانى وتزيين الوجه به أيضًا حسب رغبة أطفالك.
- يمكنك تزيين الوجه أيضا بقطع من الموز مع الشيكولاتة السائلة.
- حيث أنه يتم تقديمها مع مشروبك المفضل حسب الرغبة.
وبذلك نكون عرضنا إليكى طريقة عمل الكب كيك البسيطة والسهلة بعدة إضافات مختلفة لتقديمها فى المناسبات أو أعياد ميلاد أطفالك أو لضيوفك جربيها الآن وبالهنا والشفا.
شارك
تعليقات