تشيز كيك بالشوكولاتة بدون فرن
يعتبر تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن من أشهى وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة وبدون مجهود وعن طريق بعض المكونات البسيطة، يمكن إعدادها للتحلية بعد العزومات سوف تنال إعجاب ضيوفك كما أن وصفة تشيز كيك بالشوكولاتة تعتبر من الوصفات الإقتصادية ويحبها الأطفال ويمكن تقديمها مع المشروبات الساخنة أو مع المشروبات الباردة كالعصير، فيما يلي سوف نوضح طريقة تحضير تشيز كيك الشوكولاتة بالتفصيل والمكونات المستخدمة في تلك الوصفة.
المكونات المستخدمة لتحضير تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن:
يعد تشيز كيك الشوكولاتة من الوصفات المفيدة وذلك لما في مكوناته من الجبنة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، يمكن تحضير تلك الوصفة في المنزل بدون الحاجة إلى شرائها من محلات الحلويات بمبالغ باهظة، فيما يلي سوف نعرض أهم المكونات المستخدمة لتحضير التشيز كيك الشوكولاتة:
- نضيف العنصر الأساسي في الوصفة وهو الجبنة الكريمي وذلك بمقدار 340 جرام.
- نحضر رقائق الشوكولاتة اللذيذة بمقدار كوب ونصف.
- نضيف السكر بمقدار نصف كوب فقط.
- إضافة الزبدة الطازجة وتكون بدرجة حرارة الغرفة بمقدار ربع كوب.
- نحضر بسكويت الشاي ونقوم بتفتيته ونضيف من هذا البسكويت المفتت مقدار أربع أكواب.
- نضيف مقدار أخر من الزبدة تقريبا خمس ملاعق علي أن تكون تم إذابتها.
- ونضيف اخر مكون وهو الكريمة المخفوقة بمقدار كوبين.
خطوات تحضير تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن:
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه خمس ملاعق الزبدة المذابة ونضيف إليهم بسكويت الشاي المفتت.
- نحضر القالب الخاص بالتشيز كيك ونبدأ برص المكونات فيه.
- نحضر رقائق الشوكولاتة ونضعها في طبق زجاجي ثم نضعها في المايكرويف حتى يتم إذابتها ونصل إلى القوام السائل الناعم.
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه السكر والزبدة والجبنة الكريمي ونبدأ بخفق تلك المكونات بإستمرار حتي تمتزج تلك المكونات معا.
- نقوم بإضافة الشوكولاتة التي تم إذابتها تدريجيا إلى الخليط وتخفق كل المكونات بإستمرار ومن ثم نضيف الكريمة المخفوقة.
- نضيف ذلك المزيج في قالب التشيز كيك حيث يتم توزيعه على القاعدة التي تم تجهيزها مسبقا وهي قاعدة البسكويت المفتت.
- نترك تشيز كيك الشوكولاتة حتى يتماسك جيدا وبعد ذلك يكون جاهز للتقديم.
شارك
تعليقات