بسكويت البرتقال بطعم شهى مثل المحلات وبخطوات سهله وبسيطة
البسكويت من أنواع المخبوزات التى يحبونها جميع أفراد الأسرة لما له من طعم خفيف ومذاق حلو، ويتميز البسكويت بنكهاته المتعددة التى تضيف له الطعم اللذيذ فيمكن أن يعد بالفانيليا أو البرتقال أو الكاكاو أو الشوفان ولكل نكهة لها مذاقها المختلف التى تتميز به عن باقى أنواع البسكويت الاخرى، ويعد البسكويت بطريقة سهلة وبسيطة ويمكن أن نصنعه فى البيت دون أى جهد أو عناء حفاظاً على سلامة أولادنا من الأمراض وانتقال العدوى من الطعام الجاهز، وسوف نقدم لكى عزيزتى طريقة عمل بسكويت البرتقال بطريقة تسهل عليكى إعداده في البيت.
إعداد وصفة بسكويت البرتقال
المقادير
- 3 كوب من الدقيق.
- 3 بيضات.
- كوب من السكر الباودر.
- كوب من السمن.
- نصف كوب كاكاو خام.
- معلقة كبيرة من البيكنج باودر.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- كوب من عصير البرتقال.
تحضير وصفة بسكويت البرتقال
- نحضر وعاء كبير ونضع بداخله الدقيق والبيكنج باودر والملح والكاكاو ونخلط جميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع بداخله البيض والسكر وخفقهم جيداً ، ثم نضيف الفانيليا والسمن وعصير البرتقال ونخفق مرة ثانية.
- نسكب خليط البيض على وعاء الدقيق ونقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نترك العجينة يرتاح لمدة عشر دقائق.
- ندهن صينية متوسطة الحجم بالسمن و نشكل العجين على شكل البسكويت بالطول بواسطة الشوكة نقوم بعمل خطوط طولية للتزيين.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180، ثم نضع البسكويت فى الفرن لمدة عشر دقائق ويوضع على الشواية حتى يكتسب اللون المحمر.
- يخرج من الفرن ويغطى حتى يحتفظ بقوامه الطرى.
وصفة البسكويت من الوصفات السهله التى تعد فى البيت مع كوب الشاى ليضيف إليه الطعم والمذاق الرائع، كما أنه يعد فى المناسبات والاعياد أو أى وقت ترغبين فى تقديمه لسهولة تحضيره، فنحن نوفر عليك شراؤه من المحلات جاهزاً بأسعار باهظة فى الثمن، كما أنه فى البيت يمكن أن تقدميه فى اى وقت وتستطيع أن تغيرى فى النكهات كما ترغبين وحسب رغبة كل فرد من أسرتك فى تناوله، فهو من الوصفات المحببه لدى الكبار والصغار ويتمتع بطعمه الشهي ومكوناته البسيطة المتوفرة.
تعليقات