طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي بطريقة سهلة وبسيطة
يعاني الكثير من الأشخاص وخاصة السيدات من زيادة الوزن المفرطة إلى جانب تكون الكرش الذي يصعب التخلص منه في كثير من الأحوال، وأكثر ما يؤدي إلى زيادة الوزن هو الحلويات وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذلك أخذت الكثير من هؤلاء السيدات يقمن بالبحث عن طرق لعمل الحلويات أو البسكوت بطرق صحية وتم إيجاد بسكويت الشوفان وهو يتميز بطعمه اللذيذ والشهي إلى جانب أنه يحتوي على سعرات قليلة وسوف نوضح طريقة عمل البسكويت من خلال هذا المقال.
مكونات عمل بسكويت الشوفان
يتميز بسكويت الشوفان بأنه صحي ويحتوي على سعرات حرارية بسيطة ويحتوي الشوفان أيضا على نسبة عالية من الألياف مما يجعله يعطي احساس الشبع لفترة طويلة وعندما نقوم بعمله نجده يتكون من مكونات بسيطة وسهلة وسوف نوضح مكونات عمله من خلال النقاط التالية.
- كوب دقيق ونصف.
- بيضة.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- نصف ملعقة خل.
- ربع كوب حليب.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ربع كوب سكر بودرة.
- 2 ملعقة زيت.
طريقة تحضير بسكويت الشوفان
يحضر الشوفان بعدة خطوات سهلة وبسيطة، حيث يمكن للجميع أن يقوم بعمله وسوف نوضح لكم خطوات التحضير من خلال النقاط التالية.
- نحضر وعاء ونضع به دقيق الشوفان، الملح، البيكنج بودر.
- نعمل على نخل المكونات الجافة جيدا.
- ثم بعد ذلك نضع الزيت والسكر البودر ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تتجانس.
- ثم نضع البيضة والفانيليا والخل ونعمل على تقليب جميع المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات.
- ثم بعد ذلك نضع الحليب مع التقليب المستمر أو الخفق بواسطة مضرب كهربائي.
- نعمل على لم العجينة بواسطة اليد ثم نقوم بتشكيلها بقطاعة الايس كريم.
- نحضر صينية ونضع بها ورق زبدة ثم نضع بها البسكويت.
- نعمل على تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- نقوم بعد ذلك بوضع البسكويت بها ونتركه لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
- نخرج بعد ذلك الصواني من الفرن ونتركها حتى تهدأ.
- نأخذ البسكويت ونقدمه في أطباق وبالهناء والشفاء.
في النهاية نجد أن بسكويت الشوفان من أفضل أنواع السناك المحلاه التي يمكن تناولها دون خوف من زيادة الوزن.
تعليقات