طريقة عمل ومكونات بسكويت الشوكولاتة بحشوة النوتيلا اللذيذة
لجميع عشاق الشوكولاتة نقدم لكم اليوم طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بحشوة النوتيلا بدون إستخدام زبدة أو سمنة وببيضة واحدة فقط بسكويت لذيذ وخفيف قدميه لضيوفك مع كوب من النسكافية أو الشاي أو إستمتعي بطعمه الرائع في الصباح مع فنجان من القهوة قدميه لأطفالك فسوف يحبونه كثيرا وسيطلوبه منك دائما، يحضر بسكويت الشوكولاتة بحشوة النوتيلا بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة موجودة في مطبخك.
مكونات تحضير بسكويت الشوكولاتة بحشوة النوتيلا
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من السكر الأبيض البودر.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب من الشوكولاتة النوتيلا لحشوة البسكويت.
- نصف كوب من السكر الأبيض لتغطية البسكويت.
طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة بحشوة النوتيلا
- لعمل بسكويت الشوكولاتة نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه البيضة والسكر الأبيض البودر والفانيليا السائلة.
- ثم نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب السلك اليدوي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت ونستمر بالخفق جيدا ثم نقوم بإضافة الدقيق الأبيض.
- ونضيف إليه البيكنج بودر والكاكاو الخام ونقلبهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
- نستمر بالتقليب الجيد للمكونات حتى نحصل عل عجينة متماسكة وطرية.
- بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.
- ثم نقوم بوضعها في السكر الأبيض ونقوم بتغليف كرات البسكويت جيدا بالسكر.
- نقوم بإحضار صينية الخبز ونقوم بدهنها بقليل من الزيت.
- نضع كرات البسكويت المغلفة بالسكر في الصينية ونكمل باقي كمية عجين البسكويت بنفس الشكل.
- ثم نقوم بعمل فتحة في المنتصف في كل قطعة من قطع البسكويت.
- بعد ذلك نقوم بإدخال صينية بسكويت الشوكولاتة إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نترك بسكويت الشوكولاتة في الفرن لينضج لمدة عشرون دقيقة.
- ثم نقوم بإخراج صينية بسكويت الشوكولاتة من الفرن ونتركه ليبرد تماما.
- بعد ذلك نقوم بوضع شوكولاتة النوتيلا في كل فتحة من فتحات البسكويت.
- ثم نقوم بتقديم بسكويت الشوكولاتة بالنوتيلا مع كوب من النسكافيه أو فنجان من القهوة.
شارك
تعليقات