طريقة عمل بسبوسة الكريم كراميل بمجموعة مكونات غير مكلفة للغاية

تعتبر بسبوسة الكريم كراميل من أجمل أنواع الحلويات السهلة وذات طعم لذيذ ورائع، كما أن تختلف البسبوسة بوجه عام في شكلها وطعمها من طريقة إلى أخرى على حسب طريقة من يقوم بها، والجميع يفضل الشكل الرملي ذو المذاق الرائع الذي ينجذب إليه الكل، وتعد هذه الطريقة من الطرق البسيطة السريعة التي لا تختلف كثيراً عن الطرق الأخرى حيث يمكن القيام بتحضيرها في أي وقت، واليوم سوف نعرض على جميع متابعينا من خلال هذه المقالة مكونات عمل بسبوسة الكريم كراميل والتعرف على خطوات تحضيرها من أول خطوة عبر موقع ثقفني الاخباري.

مكونات عمل بسبوسة الكريم كراميل

تعد مكونات عمل بسبوسة الكريم كراميل من أبسط المكونات وأفضلها فهيا بنا نتعرف من خلال هذه الفقرة على هذه المكونات وهي كما يلي:-

• كوب من جوز الهند.
• ٣ حبات من البيض.
• كوب ونصف من السميد.
• ¾ كوب من الزيت.
• ظرف من الكريم كراميل.
• ¾ كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ¾ كوب من الحليب البودرة.
• علبة من الزبادي.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الشربات

• كوب من السكر.
• عصير نصف ليمونة.
• كوب من الماء.

طريقة الإعداد والتحضير

لا تختلف كثيراً طريقة عمل هذا النوع من البسبوسة عن الطرق الأخرى العادية فهيا بنا نتعرف على هذه الطريقة وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء ونضع به السميد والدقيق وجوز الهند ونقلبهم ثم نضيف عليهم الحليب ونخفقهم جيداً.
2. ثم نضع البيض والفانيليا والسكر والزبادي والزيت والكريم كراميل في الخلاط الكهربائي ونضربهم حتى نحصل على خليط متجانس.
3. نسكب خليط البيض والسكر على خليط الدقيق والسميد ونستمر في التقليب حتى تتداخل جميع المكونات.
4. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة بقليل من الزيت ونسكب بها الخليط وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها لمدة ٢٠ دقيقة حتى تنضج تماماً وتأخذ اللون الذهبي.
5. نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها الشربات البارد ونزينها بالفستق أو جوز الهند ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها بألف هنا وشفا وصحة وعافية للجميع.

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

تعتبر مكونات عمل البسبوسة بالقشطة من المكونات البسيطة الموجودة في كل مكان وهي كما يلي:-

• كوب من الحليب.
• ٢ ملعقة صغيرة من برش الليمون.
• كوب وربع من السميد الخشن.
• ٤ ملاعق صغيرة من ماء الزهر.
• كوب من جوز الهند.
• نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ٢ حبة من البيض.
• ٢ ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
• ربع كوب من الزيت النباتي.

مكونات القشطة

• ٨ ملاعق صغيرة من النشا.
• ٣ أكواب من الحليب السائل.
• ٤ ملاعق صغيرة من ماء الزهر.
• نصف كوب من السكر.

الطريقة

1. في البداية نقوم بتحضير القشطة عن طريق وضع ٢ كوب ونصف من الحليب في وعاء ونضيف عليه كمية السكر ونتركه حتى يسخن.
2. ثم نضيف نصف كوب الحليب المتبقي على ملاعق النشا ونقلب جيداً.
3. نسكب خليط النشا على الحليب ونقلب حتى يصبح القوام ثقيلاً ثم نرفع الخليط من على النار ونضع عليه ماء الزهر وندخله الثلاجة.
4. بعد ذلك نحضر وعاء ونضع به كمية السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ونقلب ثم نضيف برش الليمون والبرتقال وماء الزهر ونحرك.
5. ونقوم بإضافة الحليب والبيض والزيت ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
6. نسكب نصف الخليط في صينية مدهونة وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق.
7. نخرج الصينية من الفرن ونوزع عليها القشطة الباردة ونضع عليها باقي الخليط وندخلها الفرن مرة أخرى حتى يصبح لونها ذهبي.