وصفات سهلة للعشاء بالصور.. بسيطة ولذيذة وغير مكلفة ولا تأخذ مزيد من الوقت

يحتاج الكثير منا في منزله إلى عمل وجبة بشكل سريع، وفي ذات الوقت تكون لذيذة الطعم، وأيضا غير مكافة، ولا تستهلك الكثير من الوقت، وبدون أن تحتوي على أي نوع من أنواع اللحوم، وبالفعل، فإن كثير من السيدات تحتار طويلا في تصنيع وجبة عشاء مفيدة، وإليكِ عدد من الأفكار قد تساعدكِ في ذلك، وهي اثنان من وصفات سهلة للعشاء، وبدون تكلفة كثيرة.

3 وصفات سهلة للعشاء بدون لحوم

ولعمل أحلى وجبة للعشاء، وهي من الأشياء البسيطة، عليك بالاختيار من بين الوجبات التالية، والذي سوف نقوم بشرح مقاديرها وطريقة عملها بكل سهولة.

أولاً- الوصفة الأولى: بيتزا التوست

ولتحضير وعمل بيتزا توست لذيذة، إليك المقادير.

• جبنة موتزاريلا.
• 18 من شرائح من اللانشون (اختياري)، حيث من الممكن أن يكونوا أقل.
• كوب من الصلصة أو أقل.
• 14 من شرائح خبز التوست.

والآن مع طريقة العمل والتحضير في خطوات بسيطة.

• أولاً: نقوم بوضع شرائح التوست على الجريل، أو تحت شواية الفرن، وذلك لتحميصها.
• ثانياً: بعد الانتهاء من عملية التحميص، نقوم بدهن شرائح التوست بالصلصة، وبعد ذلك نضع عليها الجبن الموتزاريلا، وفوقها شرائح اللانشون.
• ثالثاً: بعد ذلك نقوم بإدخال الشرائح بحشوها في الفرن على نار هادئة، وحتى تكون الموتزاريلا سائحة، وبعد ذلك بالهنا والشفا.

ثانياً- الوصفة الثانية: عجة البيض مع البصل

وتعتبر عجة البيض مع البصل من الأكلات الفاتحة للشهية، وهي من وصفات سهلة للعشاء في هذا الموضوع، وإليك المقادير المطلوبة لعمل أحلى طبق عجة.

1. بصلة متوسطة الحجم، لكن مفرومة فرما ناعما.
2. 4 ملاعق دقيق صغيرة.
3. 4 بيضات.
4. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
5. رشة من الفلفل الأسود والملح.
6. حفنة صغيرة من البقدونس المفروم.
7. رشة من النعناع المجفف والمطحون.
8. 3/4 كوب ماء.

وأما عن طريقة تحضير تلك الوصفة السهلة والبسيطة للعشاء، فيمكن اتباع الآتي من خطوات.

• أولاً: نقوم بإخفاق البيض في طبق عميق.
• ثانياً: نضع رشة الفلفل الأسود والملح، والبقدونس المفروم، والنعناع والدقيق، ونقوم بالتقليب جيدا.
• ثالثاً: نضع زيت في مقلاة ونتركة حتى يحمي، ثم نضع البصلة المفرومة  حتى تذبل، ثم نضع خليط البيض فوقه دون تقليب، ثم نغطي المقلاة بعد ذلك حتى يتم النضوج، وبالهنا.