لأحلي فطور بسكويت الشاي بالفانيليا والكاكاو اللذيذ مع أحلي كوب شاي
بسكويت الشاي اللذيذ بالفانيليا والكاكاو ، يعتبر البسكويت من أشهي الأطعمة للأطفال وهو من الوجبات الرئيسية علي سفرة الإفطار ويتم تناوله مع كوب الشاي أو القهوة أو الشاي بلبن وهو من الوصفات السهلة والخفيفة والشهية والصحية والتي تحتوي على مكونات مفيدة ومغذية تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية وخاصة للأطفال وممكن إضافته للانش بوكس للأطفال في اليوم الدراسي ولذلك تقوم ربات البيوت بعمله في المنزل في المنزل بطريقه سهله وبسيطة ولذلك من خلال هذا المنشور من موقع ثقفني سوف نتعرف معا على طريقة عمل لأحلي فطور بسكويت الشاي بالفانيليا والكاكاو اللذيذ
مكونات عمل بسكويت الشاي بالفانيليا والكاكاو مع أحلي كوب شاي
هذه هي مكونات عمل بسكويت الشاي بأسهل الطرق المتوافرة في كل بيت هيا نعترف عليها:-
مكونات عمل بسكويت الشاي بالفانيليا
- كوبان ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من النشا.
- كوب من السكر البودر.
- كوب من الزبدة الطرية.
- بيضه.
- فانيليا.
- رشه من الملح.
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
- بشر برتقال.
مكونات عمل بسكويت الشاي بالكاكاو - كوب من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من النشا.
- نصف كوب من الكاكاو.
- كوب من السكر البودر.
- كوب من الزبدة الطرية.
- بيضة.
- فانيليا.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
طريقة عمل بسكويت الشاي بالفانيليا والكاكاو مع أحلي كوب شاي
سوف نتعرف معا على طريقه عمل بسكويت الشاي بالفانيليا والكاكاو بكل سهولة ويسر بالخطوات كما يلي:-
- نقوم بإحضار طبق عميق ثم نقوم بوضع المكونات الجافة به مثل الدقيق ورشة الملح البيكنج بودر والنشا ونخلطهم جيداً.
- بعد ذلك نقوم بوضع الزبدة الطرية في طبق عميق والسكر البودر.
- ثم نخلطهم جيداً باليد او بالمضرب الكهربائي حتي يذوب السكر تماما ويفتح اللون ويصبح القوام كريمي ناعم.
- ثم نقوم بوضع البيضة و الفانيليا وبشر البرتقال ونضربهم مره أخري حتي تختفي البيضة.
- بعد ذلك نقوم بوضع خليط الدقيق علي الزبدة والسكر ونخلطهم جيداً باليد حتي تصبح عجينة طرية ولها ملمس ناعم.
- نلم العجينة باليد علي شكل دائرة ثم نقوم بوضع العجينة علي ورق زبده لسهولة التشكيل والفرد.
- نقوم بفردها بالمردنة بسمك متوسط وبعد ذلك نقوم بتقطيعها بقطاعات دائرية أو أي شكل محبب لكم.
- بعد ذلك نقوم بوضع البسكوت علي صاج للخبز
- يوضع في فرن تم تسخينه مسبقا علي درجة حرارة ١٦٠ درجة مئوية حتي تأخذ الأطراف اللون الأصفر الذهبي.
- بعد ذلك نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيداً.
- بنفس الطريقة نقوم بعمل بسكويت الكاكاو ونفس الخطوات.
- ثم نقوم يحفظهم بوضعهم في علبة محكمة الغلق ووضعها في المطبخ.
ويقدم مع الشاي أو القهوة وبالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
بعض النصائح لنجاح وصفة بسكويت الشاي بالفانيليا والكاكاو
سوف نتعرف على بعض النصائح المهمة التي يجب مراعاتها عند عمل الوصفة وهي كما يلي:-
- يجب التأكد من أن جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
- يجب أن ينخل الدقيق والسكر والكاكاو للتخلص من أي تكتلات بهم.
- يجب أن يكون الكوب المعياري لجميع المكونات نفس الكوب.
- عند عمل بسكويت الكاكاو يفرد أيضا علي ورق زبدة لسهولة التشكيل والفرد.
- عدم عجن العجين المتبقي ولكن نقوم بلمه فقط بالأيدي.
تعليقات