طريقة عمل حلوى التشيز كيك في المنزل بخطوات سهلة وسريعة
تعد حلوى التشيز كيك من الحلويات ذات الطعم الجميل الذي يفضله معظم الناس ،وعلي الرغم انها حلوى غربية الأ أن معظم السيدات يحبون تحضيرها في المنزل، كما أنها من الحلويات التي من الممكن اضافة بعض النكهات لها مثل الشوكولاته، المانجو، التوت، ويمكن تحضيرها بمكونات متوفرة في معظم المطابخ، وسوف نعرض لكي طريقة عمل تشيز الكيك في المقال التالي.
خطوات تحضير حلوى التشيز كيك
تستطيعين عمل تشيز كيك سهل وبسيط وبمذاق رائع وبمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك وهي كالتالي:
المكونات
- 3 كوب من بسكويت الأوريو.
- كوب من السكر.
- كوب من كريمة الجبنة.
- كوب من الزبدة المذابة.
- باكو فانيليا.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- في البداية قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة.
- بعد ذلك قومي بإحضار صينية مناسبة لعمل الوصفة.
- ومن ثم اخلطي بسكويت الأوريو مع الزبدة خلطا جيدا.
- ثم قومي بوضع البسكويت في الصينية بشكل متساوي.
- بعد ذلك ادخلي الصينية في الثلاجة حوالي عشر دقائق.
- ثم احضري إناء مناسب وقومي بخلط السكر مع كريمة الجبن حتى تتجانس تماما.
- بعد ذلك اضيفي الفانيليا وعصير الليمون إلى الخليط وقلبيها جيدا.
- ثم أخرجي البسكويت من الثلاجة وضعي عليه خليط الجبنه.
- ضعيه في الفرن لمدة لا تزيد عن ساعة حتى ينضج.
- ثم قومي بإخراج التشيز كيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما.
- في النهاية يمكنك تزيين التشيز كيك بأي نوع من الفواكه المجففة المتوفرة لديك.
طريقة تحضير تشيز كيك الشوكولاته البارد
بمكونات بسيطة وطعم رائع يمكنك عمل تشيز كيك الشوكولاته وهي كالتالي:
المكونات
- كوب من الجبنة الكريمي.
- كوب من بسكويت الشكولاته.
- علبة صغيرة من القشطة.
- نصف كوب من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الكريمة.
- نصف كوب من اللبن.
- نصف كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الجلاتين.
طريقة التحضير
- أولا اخلطي البسكويت مع الزبدة خلطا جيدا.
- بعد ذلك قومي بوضع الخليط في صينية مناسبة ثم ادخليه الثلاجة.
- ومن ثم ضعي الجبنة في وعاء عميق ثم أضيفي لها السكر والقشطة والكريمة واضربيهم بالمضرب الكهربائي.
- ثم قومي بإذابة الجيلاتين مع اللبن ثم أضيفيه إلى خليط الجبنه.
- بعد ذلك أضيفي كرات الشوكولاته إلى الخليط.
- واخيرا ضعي الخليط علي البسكويت وادخليه الثلاجة حوالي 3 ساعات للحصول علي تشيز كيك بارد.
وبتلك الطريقة السهلة والمكونات البسيطة نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل التشيز كيك الشهي بكل سهولة وبالصحة والهنا.
شارك
تعليقات