بكوب من الحليب اعملي كيكة الحليب الساخن بطعم رائع لكي ولأطفالك
تعد كيكة الحليب الساخن من المخبوزات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث يمكن تناولها على وجبة الإفطار بجانب كوب من الشاي او الحليب، وهنا سوف نقدم طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شراءها من الخارج، كما تتكون هذه الكيكة من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البيض والحليب والدقيق ومكونات آخرى، كما يمكن وضعها في بوكس الأطفال عند الذهاب للمدرسة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الشهية بطعم رائع ومميز في المنزل.
مقادير عمل كيكة الحليب الساخن
تحتوي كيكة الحليب الساخن بطريقة ناجحة مثل الجاهزة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- ٢ حبات من البيض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب ونصف من السكر.
- ٢ كوب من الدقيق.
- رشة من الفانيليا.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من الحليب.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير كيكة الحليب الساخن بطريقة ناجحة وطعم مميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نحضر وعاء عميق ونقوم بتسخين الحليب مع الزيت، بعد ذلك نقوم بإضافة السكر على الحليب مع الخلط المستمر باستخدام المضرب الكهربائي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة رشة من الفانيليا مع حبات البيض ونستمر بالتقليب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- ثم نقوم بإضافة البيكنج بودر والدقيق بشكل تدريجي مع الخلط حتى نحصل على خليط متجانس.
- بعد ذلك نشعل الفرن ونتركها حتى تسخن، ثم نحضر صينية وندهنها بالزبدة ونرشها بالقليل من الدقيق، ثم نسكب الخليط في صينية.
- ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي المحمر.
- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها قليلا حتى تهدأ، ثم نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم على الإفطار بجانب كوب من الشاي أو الحليب.
- وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة بالحليب الساخن بطعم رائع ومميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
فوائد الحليب على الجسم
هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
- مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
- يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام ولين العظام.
- يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
- يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة ويعطينا جسم صحي ورشيق وعظام صلبة.
تعليقات