كيكة الشوفان الصحية اللذيذة شوفان الحبة الكاملة ألذ كيكة صحية للأطفال
كيكة الشوفان الصحية اللذيذة شوفان الحبة الكاملة ألذ كيكة صحية للأطفال، لا شك أن كل من يتبع نظام غذائي صحي يريد تناول الكيكة والتي تتصدر قائمة الممنوعات بكل تأكيد، لذا نتناول اليوم كيكة الشوفان بالحبة الكاملة الصحية جداً للأطفال كما يفضلها عشاق الشوفان بكل تأكيد، هذه الوصفة لا تشبه أنواع الكيكات التي تحتوي على الكثير من السكريات بكل تأكيد ورغم ذلك تتميز بطعم رائع.
كيكة الشوفان الصحية اللذيذة
تتكون الوصفة من العناصر التالية :
- 2 كوب وربع شوفان الحبة الكاملة (200 جرام).
- 1 كوب وربع من الشوفان الفوري أو السريع (100 جرام).
- 1 كوب وثلث حليب (270 مللي).
- 2 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت جوز هند (40 جرام).
- نصف كوب عسل نحل (170 جرام).
- ملعقة ونصف صغيرة فانيليا.
- ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب شوكولاتة الدارك (إختياري) أو 150 جرام فواكه مجففة (إختياري).
كيكة الشوفان الحبة الكاملة بألذ طعم
يتم إضافة المكونات السائلة بالكامل داخل وعاء عميق حيث يتم وضع البيض، الحليب و الزيت بالإضافة إلى العسل والفانيليا ويتم الدمج جيداً بين كافة المكونات السائلة، في وعاء أخر يتم إضافة كافة المكونات الجافة حيث يتم وضع الشوفان، البيكنج بودر، القرفة المطحونة والملح بالإضافة إلى الشوكولاته الدارك أو الفواكة المجففة ثم الدمج بين كافة المكونات الجافة، بعد ذلك يتم دمج المكونات السائلة مرة أخرى ثم سكبها على المكونات الجافة مع التقليب البسيط ثم تًترك لمدة 15 دقيقة ولا يتم وضعها في الفرن فور تحضيرها.
في وعاء الخبز الخاص بالتشيز كيك والذي يتميز بسهولة نزع الطبقة السفلى منه، يتم ورقة زبدة مع رشة زيت ذرة لعدم الالتصاق ثم سكب كيكة الشوفان الحبة الكاملة فيه، ولكم حرية إختيار حجم وعاء الخبز كلما كان أصغر تصبح الكيكة أكثر إرتفاعاً، تترك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 دقيقة إلى 40 دقيقة أو حتى نلاحظ بدأ تحول الأطراف إلى اللون الذهبي، يتم نزع الكيكة من وعاء الخبز وتترك حتى تبرد تماماً ثم يتم تقطيعها والتي تتميز بطعم رائع حيث تعتبر هذه الوصفة افضل كيكة شوفات صحية بالشوفان الحبة الكاملة.
تعليقات