كوني شيف في بيتك…طريقة عمل تورتة المانجو بالكريم شانتيه بمكونات موجودة في بيتك

عمل تورتة المانجو بالكريم شانتيه بمكونات موجودة في بيتك، تورتة المانجو تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل التورتات بالبيت، حيث تحب الفتيات والسيدات في تعلم الأكلات وخصوصاً الحلويات لتحاول صنعها في البيت بأقل التكاليف وأسهل الطرق خصوصاً في المناسبات كالأعياد الميلاد، والحفلات البسيطة، ومن أجمل الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل هي تورتة المانجو بمذاقها الرائع خصوصاً لعشاق المانجو فهي تكون الخيار الأفضل لهم، لذلك لا داعي للقلق وفرنا لكي طريقة ممتازة لعمل تورتة المانجو بأقل التكاليف وأسهل الطرق.

عمل تورتة المانجو بالكريم شانتيه

قومي بإحضار هذه المكونات لعمل أجمل تورتة مانجو:

مكونات تورتة المانجو

• 2 كوب من دقيق المخبوزات.
• واحد كوب من الكريم شانتيه المخفوق.
• نصف كوب من الزبدة.
• أتنين كوب ونصف من اللبن السائل المثلج.
• واحد كوب باستري كريم مسحوق.
• واحد بيضة.
• نصف كوب من سكر البودرة.
• نصف ملعقة فانيليا.
• كوب مانجو مقطع شرائح.

طريقة تحضير تورتة المانجو

تأتي الخطوات سهلة وبسيطة ولا تاخذ وقت كالتالي:

• نحضر إناء بلاستيك عميق ونضع به السكر والزبدة ويتم التقليب الجيد حتي يتحول القوام إلي شبه سائل.
• قومي بوضع البيضة وملعقة الفانيليا وقلبي جيداً.
• ضعي نصف كوب من اللبن علي الخليط ومن ثم أعيدي الضرب الجيد.
• ضعي الدقيق مع الاستمرار في التقليب.
• أحضري صينية مقاس 26 وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق في كل الجوانب ومن ثم صبي الخليط فيها.
• نضع الصينية بالخليط في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة.
• نخرج الصينية عند تمام النضج أو عندما تكون أطرافها باللون الذهبي اللامع.
• اتركي الكيك حتى يبرد تماماً.
• حاولي تقطيع الكيكة إلى نصفين بالعرض.
• ضعي الكريمة في منتصف الكيك، وفوق على الوجه.
• زيني الوجه بقطع المانجو، وتقدم.

طريقة عمل الكريم شانتيه

اتبعي هذه الخطوات لتحضير الكريم شانتيه كالتالي:

• اخلطي اللبن المثلج مع بودرة الكريم شانتيه في الخلاط أو المضرب الكهربائي واضربي جيداً حتى الحصول على القوام المطلوب.
• قد يستخدم عصير المانجو بدلاً من اللبن أثناء الخفق.
• ننتظر أن تبرد الكيكة نهائياً ومن ثم نضع الكريم شانتيه عليها.
• تقطع التورتة وتقدم مع عصير المانجو أو المياه الغازية أو الشاي وبالهنا.