خطوات تحضير هريسة الشطة في البيت بطعم شهي مميز
يحب الكثير من الأشخاص الوجبات التي تحتوي على طعم حار ولذلك فإننا نقدم لهم طريقة عمل هريسة الشطة في البيت والتي يتم استخدامها كثيراً في وصفات المقبلات المختلفة كما يتم إضافتها إلى العديد من الوجبات، لذا فإنه من الضروري أن يتم توفير كل المكونات التي سوف نحتاج إليها في إعداد هذه الوصفة حتى يتم تحضيرها بالخطوات التي سوف نقوم بتوضيحها، وفي إطار هذا الشأن إليكم كل التفاصيل.
مكونات هريسة الشطة
تعتبر هريسة الشطة من أسهل الوصفات التي يمكن أن يتم إعدادها في البيت، ويعتبر أهم سر من أسرار نجاح هريسة الشطة هو الالتزام بوضع المكونات باستخدام المقادير المطلوبة فقط وليس أكثر من ذلك كما ينبغي عليك قبل أن تقوم بتحضير الهريسة في البيت أن تقوم في البداية بشراء المكونات الخاصة به والتأكد من أنها كلها تتميز بجودة عالية، وتتمثل أهم مكونات هريسة الشطة في التالي:
- 1 كيلو من الفلفل الأحمر الحار.
- 4 حبات ثوم.
- 1 كوب من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
- 1 ملعقة صلصة.
- ماء ويتم استخدام كمية على حسب الحاجة.
خطوات تحضير هريسة الشطة
تحضير هريسة الشطة في البيت من الأمور التي يظن الكثير من الناس أنها معقدة وصعبة ولكن الأمر ليس كذلك حيث إنه لا يحتاج إلى الكثير من الخطوات، ولذلك فإننا سوف نستعرض معكم كل الخطوات الخاصة بهريسة الشطة لكي يسهل عليكم جميعاً تحضيره في المنزل دون الحاجة إلى شرائه، وفي إطار هذا الشأن إليكم كل المعلومات والتفاصيل:
- يتم في البداية غسل الفلفل.
- بعد ذلك يتم العمل على فتح الفلفل واستخراج البذور الموجودة في الأسفل.
- يتم بعد ذلك تقطيع كل حبة فلفل إلى نصفين.
- يتم وضع الفلفل في الخلاط ونضع الثوم معه وبعدها يتم تشغيل الخلاط بأعلى سرعة.
- عندما يصبح لدينا خليط ناعم من الفلفل نقوم بسكبه في وعاء عميق ونضع عليه باقي المكونات.
- بعد ذلك نقوم بوضع الهريسة على النار حتى تصل إلى مرحلة الغليان.
- نترك الهريسة لكي تبرد جيداً وبعدها نضعها في برطمانات للحفظ.
- نقوم بعدها بوضع الهريسة في الثلاجة لاستخدامها في وقت لاحق.
تعليقات