خطوات تحضير الحواوشي في المنزل بطعم لا مثيل له ولذيذ

تناول الوجبات السريعة من الأمور المفضلة لدى أغلب الأشخاص، ولذلك يذهب الكثير منا لشراء مثل هذه الوجبات من المطاعم لأنها تقوم بصنعها بطريقة مميزة وتكون ذات طعم لذيذ ومن بين هذا النوع من أنواع الوجبات الحواوشي، ولذلك فإننا اليوم سوف نقوم بتوفير كل الخطوات التي يتم عن طريقها تحضير أفضل حواشي، هذا بالإضافة إلى أننا سوف نقوم بتوفير قائمة بكل المكونات التي تدخل في صنعها، ولكي تتعرف على الطريقة الصحيحة لصنع الحواوشي في البيت إليك كافة التفاصيل.

مكونات ومقادير الحواوشي البيتي

يمكنك أن تقوم بصنع الحواوشي في البيت بكل بساطة ولكن لكي يحدث هذا عليك في البداية أن تقوم بتحضير كافة المكونات والمقادير التي تدخل في تحضيره وهو الأمر الذي سوف نقوم بتوفيره لك حتى يمكنك أن تحصل على افضل حواوشي مصنوع في البيت وتتمثل أهم مكونات الحواوشي في التالي:

• ½ كيلو لحم مفروم ويجب أن يكون بها نسبة من الدهون لا تقل عن ربع الكمية.
• 2 بصلة كبيرة.
• 2 حبة فلفل.
• ½ ملعقة صغيرة بهارات لحم.
• ملعقة كبيرة فلفل اسمر.
• ½ ملعقة شطة.

خطوات تحضير الحواوشي في البيت

يجد الكثير من الأشخاص صعوبة بالغة في صنع الحواوشي في المنزل حيث أن أغلب الأشخاص يعتقدون أنهم لن يحصلوا على الطعم ذاته الذي يحصلون عليه في المطاعم وهو اعتقاد خاطئ وذلك لأن الحواوشي يعتبر من أنواع الوجبات التي تتميز بسهولة تحضيرها، وإليكم كافة الخطوات التي تدخل في تحضير الحواوشي وهي كالتالي:

• يتم تقطيع البصل وفرمه بشكل جيد.
• ينبغي أن يتم تقطيع الفلفل بشكل جيد وفرمه.
• نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه اللحم والبصل والفلفل.
• نقوم بعد ذلك بإضافة التوابل وبهارات اللحم.
• نبدأ في خلط اللحم وباقي المكونات مع بعضهم البعض بشكل جيد.
• نقوم بوضع اللحم لمدة تصل إلى ساعة في مكان ونغطيها لكي يكون الطعم أقوى.
• نبدأ بعد ذلك بتشكيل اللحم على هيئة كرات مناسبة لرغيف العيش.
• نحضر العيش الطازج ونقوم بفتحه ونضع بداخله كرة اللحم ونوزعها بشكل جيد داخل الرغيف.
• نقوم بدهن الرغيف بالسمن باستخدام فرشة الطعام
• نقوم بتغطية العيش بورق الألمنيوم ونضعها في الفرن.
• بعدما تنضج اللحمة بداخل العيش ويصبح لون الرغيف ذهبي ومقرمش من الأطراف يكون بهذا الحواوشي جاهز للتقديم والأكل.