تحضير “فطائر ال 5 دقائق” السريعة للإفطار والعزومات بمكونات من مطبخك للشيف/ ناديه السيد

تحضير فطائر ال 5 دقائق بطريقة سهلة وسريعة هو ما تسعى إليه ربة المنزل خاصة للعزومات أو لوجبات الإفطار المشبعة، بالإضافة لكونها من الوجبات الخفيفة المميزة التي يمكن تناولها خلال اليوم كنوع من أنواع السناكس المميز، كما يمكنك تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد لأنها تحتوي على حشوات مميزة  مثل الجبن الرومي والموزاريلا وأيضًا قطع اللانشون بأنواعه المميزة.

مكونات فطائر ال 5 دقائق على طريقة  Nadia Elsayed

• أولًا عدد 2 عيش توست وبإمكانك استخدام عيش فينو أو خبر بلدي.
• عدد 2 بيضة.
• أيضًا جبنة رومي أو جبن شيدر حسب الرغبة.
• مقدار من الزبدة.
• رشة من الفلفل الأسود.
• رشة ملح.
• مقدار من صوص الكاتشب.

طريقة عمل فطائر فطار سهل وسريع ف 5 دقايق للشيف ناديه السيد

• أولًا قومي بإحضار وعاء ومن ثم اضربي فيه البيضتين جيدًا.
• كذلك أحضري طاسة وارفعيها على نار متوسطة وضعي بها مقدار الزبد وقومي بتسخينه، ثم ضعي البيض المضروب عليه وبالتقليب.
• الآن ضعي العيش التوست داخل الطاسة وقلبيه على الجوانب في البيض بالزبد حتى تغمريه.
• في تلك الخطوة لا تنسي تهدئة النار، وأضيفي رشة من الفلفل الأسود، ومن ثم أضيفي رشة من الملح.

• أيضًا بعد أن تلاحظي كما في الفيديو أن أطراف البيض تماسكت واستوت اقلبي قطع العيش المتوسطة فوقها بالطاسة.
•  في هذه الأثناء قومي بوضع الكاتشاب وأضيفي الجبن الشيدر، والجبن الرومي حسب ما تفضلينه وطبقيها مربعات.
• كذلك قومي بقلب مربع الفطائر على الجانب الآخر مع الحفاظ على درجة حرارة النار هادئة.
• بعد أن تتحول لون الفطائر للون الذهبي ارفعيها فورًا من على النار لطبق التقديم.
• في النهاية قومي بتزيين طبق التقديم بشرائح من الفلفل الملون وشرائح طماطم وشرائح خيار بشكل جمالي، وعلى الجانب الآخر رصي فطائر ال 5 دقائق الشهية.