طريقة عمل مقرمشات المكرونة الخفيفة اللذيذة فى المنزل بكل سهولة

تعد مقرمشات المكرونة من التسليات الخفيفة واللذيذة، والتى يمكنك عملها فى المنزل بكل سهولة وسوف تصبح مثل الجاهزة وأحلى كمان، وذلك بمكونات بسيطة من المنزل وغير مكلفة بالنسبة لتكلفة شرائها من المحلات، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة لعملها فى المنزل حتى تكون مضمونة وبدون مواد حافظة للحفاظ على صحة أفراد أسرتها، وهى تقدم كنوع من التسلية ما بين الوجبات أو مع السهرات العائلية، وسوف اقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير مقرمشات المكرونة الخفيفة اللذيذة فى المنزل بالتفصيل.

مكونات مقرمشات المكرونة الخفيفة اللذيذة

تتكون مقرمشات المكرونة الخفيفة اللذيذة من مكونات بسيطة جداً وموجودة فى المنزل وغير مكلفة وهى كالتالي:

  • ١/٢ كيلو من المكرونة القلم أو أى نوع.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ماء مغلي.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ١/٢ كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون أو البابريكا.
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الثوم البودر.
  • حبة من البيض.
  • زيت للقلي.
  • ١/٤ ملعقة صغيرة من الملح.
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الشطة.
طريقة عمل مقرمشات المكرونة الخفيفة اللذيذة فى المنزل بكل سهولة
مكونات مقرمشات المكرونة

طريقة الاعداد والتحضير

طريقة عمل مقرمشات المكرونة الخفيفة اللذيذة سهلة وسريعة ويمكنك تجهيزها بكل سهولة فى المنزل وهى كمايلي:

  1. نحضر حلة مناسبة ونضع بها كمية مناسبة من الماء لسلق المكرونة ونضع بها ملعقة الملح وملعقة الزيت.
  2. نتركها حتى تغلي ثم نضيف عليها المكرونة ونتركها من ٧ : ٨ دقائق مع التقليب.
  3. بعد مرور الوقت نصفيها من الماء ونتركها جانباً.
  4. نحضر طبق عميق ونضع به الدقيق ونضيف عليه الفلفل الحار المطحون أو البابريكا حسب الرغبة.
  5. ونضيف عليهم الملح والثوم البودر ونقلبهم مع بعض كويس حتى يتداخلوا تماماً.
  6. نحضر المكرونة ونضيف عليها حبة البيض ونقلبها معاها كويس.
  7. ثم نأخذ حبات المكرونة ونضعها بالتدريج فى خليط الدقيق ونقليها فى زيت ساخن على نار متوسطة.
  8. نقليها حتى تصبح مقرمشة وتأخذ اللون الذهبي أو النحاسي.
  9. ثم نخرجها من الزيت ونضعها فى وعاء ونضيف عليها ربع ملعقة الملح وربع ملعقة الشطة ونقلبهم مع بعض كويس.
  10. بعد ذلك نضعها فى طبق التقديم وتقدم وبالف هنا وشفا.

فوائد البابريكا للجسم

هى عبارة عن نوع من التوابل المفيدة جداً للصحة وتصنع من قرون الفلفل الحلو ولها فوائد عديدة منها الآتى:

  1. يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة للجسم.
  2. يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التى تحارب الجذور الحرة وتقلل من ظهور الشيخوخة وعلامات تقدم السن.
  3. تساعد فى تخفيف الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل والعضلات.
  4. تعمل على خفض ضغط الدم عن طريق استرخاء الأوعية الدموية.
  5. تمد الجسم بالطاقة وتوفر الجلوكوز اثناء انتاج الناقلات العصبية والهيموجلوبين.

فوائد الشطة الحمرا

للشطة فوائد متعددة للجسم سوف نتعرف على بعضها فى هذا المقال وهى كمايلي:

  1. تساعد فى تخفيف الوزن.
  2. تعمل على تخليص الجسم من السموم.
  3. تخفف المواد الفعالة الموجودة بالشطة من التهاب الحلق.
  4. تساعد فى الوقاية من السرطان.
  5. تخفف من آلام المفاصل والعضلات.
  6. يساعد فى علاج نزلات البرد والانفلونزا.

فوائد البيض للجسم

يحتوي البيض على الكثير من الفوائد للجسم وسنتعرف على بعضها فيمايلي:

  1. يعمل على خفض مستوي الالتهاب فى الجسم لاحتوائه على الكثير من المركبات النشطة بيولوجياً.
  2. يقلل من الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
  3. بعد من الوجبات الخفيفة الممتازة فى بناء العضلات.
  4. يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي.
  5. يساعد فى زيادة مستويات الطاقة فى الجسم وتنظيم هرمونات الغدة الدرقية.

فوائد الثوم

يحتوي الثوم على فوائد كثيرة مفيدة جداً لصحة الجسم وسنذكر منها الآتي:

  1. يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم.
  2. يزيد من إنتاج اكسيد النيتريك فى الأوعية الدموية ويعمل على توسيعها والحد من الجلطات.
  3. يحارب الكثير من أنواع الجراثيم والفيروسات والعدوى الفطرية.
  4. يساعد فى معالجة الزكام بسرعة.
  5. يحتوى على مضادات الأكسدة التى تقوى جهاز المناعة فى الجسم.