طريقة عمل صينية دنيس بالبطاطس في الفرن بمكونات بسيطة ولذيذة

طريقة عمل صينية دنيس بالبطاطس تعتبر من اشهر الأكلات المغذية والمفيدة للجسم فهي من ضمن أشهي أنواع المأكولات البحرية التي تتميز بمذاق رائع حيث يمكن تحضيرها في المنزل بمنتهى السهولة مثل اكبر المطاعم بطعم شهى ولذيذ، حيث يتميز سمك الدنيس باحتوائه علي نسبة كبيرة من الحديد المهم للدم وأيضا من اهم مميزاته احتوائه على اوميجا 3، حيث أن من اهم مصادره تقوية وبناء العظام ويحتوى على الفسفور وغيرها من العناصر الغذائية العالية المفيدة للجسم والأسنان، حيث يحتوى الدنيس على نسبة عالية من البروتين التي تعمل علي بناء العضلات، حيث أنه من الوصفات السهلة السريعة الغير مكلفة فيمكن تحضيرها بتطبيق المكونات وتنفيذها وتقديمها لأسرتك، حيث أن تناول سمك الدنيس بانتظام يعمل علي تقوية الذاكرة كما يمكن التعرف على شوى السمك بالمنزل في الفرن وسيتم التوضيح من خلال موقع ثقفني عن طريقة عمل صينية دنيس بالبطاطس. 

طريقة عمل صينية دنيس بالبطاطس

المكونات

• 1 كيلو سمك دنيس .
• 3 حبات بطاطس حلقات.
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة.
• 1/4 كوب شبت مفروم.
• 1/4 كوب كرفس مفروم.
• 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
• 1 عصير ليمونة.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود.
• 1 ملعقة ثوم مفروم.
• 3 حبات ليمون شرائح.
• 3  ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة تجهيز التتبيله

• القيام بإحضار بوله عميقة كبيرة أضع بها 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ثم نضع ملعقة من الملح والفلفل الأسود وملعقة كمون وثوم مفروم.
• يتم وضع كرفس مفروم وعصير ليمون وكزبرة خضراء مفرومة وشبت مفروم.
• ثم قومي بتقليب و خلط جميع المكونات مع بعضها حتى تمتزج بشكل جيد.

خطوات تحضير صينية السمك

1. القيام بإحضار صينية مناسبة واضع بها حلقات البطاطس.
2. ثم ضعي جزء من التتبيله علي البطاطس و قلبيها جيدا ثم قومي بتوزيعها في قاع الصينية.
3. القيام بتتبيل كل سمكة من الداخل والخارج وكرري العملية مع باقي كمية السمك.
4. يتم وضع السمك بجوار بعضه في الصينية علي حلقات البطاطس وضعي باقي التتبيله عليه.
5. ثم قومي بوضع شرائح الليمون حول الصينية و بين السمك.
6. القيام بوضع الصينية في الفرن حتي ينضج السمك تمام.
7. ثم قدميه ساخن مع أرز وسلطة خضرا.