طريقة عمل العيش الفينو: في المنزل بكل سهولة بدل من الجاهز وتحدي2022

نقدم لكم طريقة عمل العيش الفينو , حيث  يعتبر دقيق القمح من المكونات الأساسية لصنع الخبز, وهو يحتوي على مادة  الكربوهيدرات وهي من العناصر الغذائية الضرورية  التي تمد الجسم بالطاقة, وأيضا يحتوي على نسبه قليلة من الدهون ويدخل في مكونات الخبز  الحليب والزبادي وهما عنصرين مهمين ويعطوا الخبز مذاقا طيبا ونسبة عالية من البروتين والكالسيوم الذى يحتاجهم جسم الإنسان وخصوصا الأطفال, وأيضا يحتوي على السمسم الذى به نسبة كبيرة من الكالسيوم, ومن خلال هذا المقال من موقع ثقفني سوف نتعرف طريقة عمل العيش الفينو في المنزل بكل سهولة وأقل تكلفة وبشكل مضمون مثل الجاهز2022.

مكونات طريقة عمل العيش الفينو في المنزل بكل سهولة وبطريقة سهلة للغاية أفضل من الجاهر2022

سوف نتعرف الآن علي مكونات العيش الفينو بكل سهولة وموجوده في كل منزل وبخطوات بسيطة وتحدي وهي كما يلي:-

• 4 أكواب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الخميرة البودر.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقتان من الزيت.
• مقدار من السمسم.
• علبة زبادي.
• كوب من الحليب الدافئ.
• كوب ماء دافئ.
• ملعقة صغيرة من بكينج بودر.
• ملعقة كبيرة من الخل.

طريقه التحضير

نتعرف الأن على طريقة عمل العيش الڤينو بكل سهولة وبخطوات سهلة في المنزل وهي كما يلي:-

1. نذوب الخميرة البودر والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ ونتركها خمسه دقائق.
2. نضع الدقيق والملح والبيكنج بودر في طبق عميق ونقلبهم جيدا حتي يختلطوا.
3. نقوم بوضع الحليب والزبادي وملعقة الخل على خليط الخميرة ونقلبهم جيدا حتي يختلطوا.
4. ثم نضعهم علي خليط الدقيق ونعجن جيداً وإذا احتاجنا إلي الماء نضع باقي كوب الماء حتي تصبح عجينة لينة ولها ملمس ناعم.
5. ثم نستمر في العجن لمده عشر دقائق ثم نضع عليها ملعقتان الزيت ونعجن جيداً نتركها في الطبق وندهنها بالزيت ونغطيها بسترتش رول ونتركها لتختمر في مكان دافئ لمده ساعة حتي يتضاعف حجمها.

طريقة التسوية

سوف نتعرف الآن علي أبسط طريقة لتسوية العيش الڤينو مثل أكبر المخابز وبطريقة مضمونة وهي كلاتي:-

•  بعد التخمير نقوم بتقطيعها إلي كور متوسطة الحجم ثم نأخذ كرة ونفردها بالمردنة أو بالأيدي على شكل مستطيل.
• ثم نلفها مثل الرول ونضعها على صاج مدهون زيت وهكذا حتى ننتهي من الكمية كلها.
• نتركها لتختمر حتي يتضاعف حجمها وبعد ذلك نقوم بدهن الوجه بالحليب ونرش عليه السمسم.
• ثم نقوم بتسخين الفرن لمدة ربع ساعة علي اعلي درجة حرارة ثم نقوم بخبز العيش حتى تمام النضج.
• وفور خروجه من الفرن نقوم برشه رشه بسيطة من الماء ونقوم بتغطيته بفوطه نظيفة.
• ثم يقدم بالهنا والشفا للمتابعين الأعزاء.

بعض النصائح لضمان نجاح طريقة عمل العيش الفينو في المنزل بكل سهولة

معنا الأن بعض النصائح لنجاح العيش الڤينو نصائح بسيطة وضمان نجاحها فوري وهي كما يلي:-

1. يجب عليكي عمل اختبار للخميرة للتأكد من صلاحيتها.
2. من الضروري إضافة البيكنج بودر لعجينة.
   لأنه يجعلها هشة وجميلة
3. يجب أن تكون المواد السائلة دافئة.
4. من الضروري تسخين الفرن مسبقاً .
5. عند خروجه من الفرن نقوم بتغطيتها بفوطة نظيفة حتي يحافظ عليها طازجة.

فوائد تناول العيش الڤينو البيتي بكل سهولة مثل الجاهز

سوف نتعرف علي بعض الفوائد الخاصة بتناول العيش الڤينو البيتي وكيفية الحصول علي فوائدها في اقل وقت ممكن وهي كالاتي:-

• تساعد في الإحساس بالشبع طول اليوم وتحدي.
• تعمل علي إعطاء الجسم طاقة إيجابية طوال اليوم دون الإحساس بالتعب.
• تعطي الجسم الفيتامينات البروتينات المطلوبة للجسم بكل سهولة.