إسفنجية وبدون فرن كيكة الطاسة السريعة بأشهى مذاق
يمكن لكل الأشخاص أن يقوموا بسهولة بإعداد كيكة شهية ذات طعم لذيذ ولن تأخذ الكثير من الوقت او المجهود في صنعها وهذه الكيكة هي كيكة الطاسة والتي تعتبر واحدة من أسهل أنواع الكيكات التي يمكنك أن تقوم بصنعها بشكل عام، ولذلك فإننا اليوم سوف نقوم بتوفير الطريقة الخاصة بتحضيرها لكي يتعلمها الأشخاص الذين لم يسبق لهم أن يقوموا بتجربة هذا النوع من الكيك من قبل، وسوف نستعرض معاً كافة المكونات والمقادير التي تدخل في صنع كيكة الطاسة كما أننا سوف نقوم بتوفير الخطوات التي يمكنك عن طريقها الحصول على كيكة لذيذة وذات طعم رائع ومميز.
مكونات ومقادير كيكة الطاسة السريعة
تستطيع الآن أن تقوم بصنع كيكة شهية ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد في صنعها بالإضافة إلى أنها لا تحتاج إلى الكثير من المكونات والمقادير فكل ما يحتاجه الأمر منك هو أن تقوم باتباع كل الخطوات الخاصة بصنعها بالإضافة إلى أن تقوم بتحضير المكونات البسيطة التي سوف نقوم بعرضها عليكن وبعدها سوف تحصل على أفضل كيكة طاسة، ومن بين أهم المكونات التي نحتاج إليها في صنع الكيكة الآتي:
- كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- 2 ملعقة سكر.
- 2 ملعقة بيكنج بودر.
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ¼ ملعقة ملح طعام.
- كوب ونصف حليب.
- كيس فانيليا.
- 2 ملعقة زيت طعام كبيرة.
خطوات صنع كيكة الطاسة في البيت
ينبغي عليك بعد أن تقوم بتحضير كل المكونات اللازمة في صنع كيكة الطاسة أن تبدأ على الفور في إعدادها، وفي حالة إذا كنت من الأشخاص الذين لا يعرفون طريقة إعداد هذا النوع من الكيك فإننا سوف نقوم بعرض الخطوات الخاصة بصنعها كاملة وهي كالآتي:
- نحضر خلاط.
- نقوم بإضافة كل المكونات في هذا الخلاط.
- نبدأ في الخفق إلى أن نصل إلى قوام الخليط المتوسط.
- نحصل على مقلاة طعام.
- نضع الخليط في المقلاة بعد تسخينها.
- ننتظر إلى أن يحمر الوجه من أسفل وبعد ذلك نقلب على الوجه الأخر.
- بعد أن يصل الوجه الأخر إلى درجة النضج نكون بذلك قد حصلنا على كيكة الطاسة.
نصائح للحصول على كيكة طاسة جيدة
- ينبغي أن يكون نوع الدقيق المستخدم في صنع كيكة الطاسة جيد.
- ينبغي قبل أن نبدأ في إضافة العجين إلى المقلاة التأكد من أن المقلاة لا يلتصق بها طعام وذلك لكي لا تلتصق بها الكيكة فتفسد.
- ينبغي أن ننتظر إلى أن تنضج الكيكة وتحمر بشكل جيد قبل قلبها على الوجه الآخر لأن التسرع يؤدي إلى حصولك في النهاية على قطعة من العجين.
تعليقات