ما هو اليوم العالمي للقهوة وطريقة الإحتفال به
رائحة القهوة لا يخلو منها أي منزل فهي أحد علامات الصباح الهامة وشريكة السهر الأولى، تَغني العديد من المطربين في سحرها ونظم الشعراء القصائد لها لذلك اتحد عُشاقها وتم تخصيص يوم لها له يومًا يتم الإحتفال به سنويًا.
ما هو اليوم العالمي للقهوة؟
قد ينتاب البعض الذهول والدهشة من سماع بأن للقهوة يوم عالمي تحتفل به جميع دول العالم لذلك فيما يلي نوضح أبرز المعلومات عن اليوم العالمي للقهوة:-
- يتم الاحتفال بيوم القهوة العالمي في الأول من شهر أكتوبر من كل عام.
- تم الاعتراف رسميًا بيوم القهوة العالمي اعتبارًا من 1 أكتوبر لعام 2015.
- يحتفل به سنويًا أصحاب المقاهي، واماكن بيع القهوة وذلك بعمل خصومات وعروض على أكواب القهوة.
أهمية اليوم العالمي للقهوة
تكمن أهمية اليوم العالمي للقهوة في الطقوس التي يُمارسها عاشقيها فنجد العديد من المنشورات والصور على مواقع التواصل الاجتماعي التي تبعث البهجة في النفوس فهؤلاء اجتمعوا لشرب فنجان من القهوة وهؤلاء قدموا أكياس من البن بتغليف أنيق لأصحابهم ومعارفهم.
طريقة القهوة السعودية
اشتهرت منطقة الخليج العربي بتقديم القهوة العربية كمظهر هام من كرم الضيافة كما أن ابريق القهوة لا تخلو منه التجمعات والمناسبات وفيما يلي نوضح أفضل طريقة للقهوة السعودية في يوم القهوة العالمي :-
المكونات :-
- كوب من حبوب القهوة البرية .
- نصف ملعقة من الزنجبيل.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
- ملعقتان من الهيل.
طريقة التحضير
يتم وضع الماء في البراد ويترك حتى تمام الغليان ثم ت وتُضاف حبوب القهوة مع الهيل وتترك لمدة خمس دقائق على النار.
ثم تُغلق النار ويُضاف الزنجبيل والزعفران وتُعطي القهوة لخمس دقائق أخرى.
وأخيرًا تُصب في أكواب التقديم مع قطع الحلوى أو التمر.
تعليقات