ناجتس الدجاج الرهيب من أشهي الأكلات المحببة للكبار والصغار بمكونات بسيطة جداً

حيث يحتوي الدجاج علي نسبه كبيرة من البروتين الذى يحتاجه جسم الإنسان, ولذلك يجب أن نهتم بعمل مثل هذه الأكلات لأطفالنا  فوائد صدور الدجاج  يساعد تناول صدور الدجاج في بناء عضلات الجسم لأنها تحتوي على نسبه كبيره من البروتين الذى يحتاجه جسم الإنسان, وتساهم بشكل كبير في نزول الوزن الزائد لأنها تحتوي على البروتين الذي يساعد على الإحساس بالشبع لفتره طويله, وتعد صدور الدجاج من الأطعمة منخفضة الكوليسترول ولذلك تناولها لا يرفع مستوى الكوليسترول في الدم ونقدم بكم من خلال موقعنا موقع ثقفني طريقة عمل ناجتس الدجاج الرهيب في المنزل بكل سهولة وتحدي.

 مكونات عمل ناجتس الدجاج الرهيب بكل سهولة كل بساطه

سوف نتعرف على مكونات الوصفة الشهية مكونات بسيطة جداً وهي كالتالي:-

  •  نصف كيلو صدور دجاج.
  • ١بيضه.
  • ٣ملاعق كبيرة من النشا.
  • ١ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
  • ١ملعقة صغيرة من كركم.
  • ١ملعقة صغيرة من ثوم بودر.
  • ملعقة صغيرة من بصل بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من فلفل أسود.

 خلطه التغليف

  • بيض.
  • كوب من اللبن.
  • ربع ملعقة صغيرة من فلفل أسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح.
  • كوب من كورن فليكس أو بقسماط مطحون.
ناجتس الدجاج الرهيب
مكونات ناجتس الدجاج الرهيب

طريقه عمل ناجتس الدجاج

معنا الأن طريقة تحضير الوصفة بأسهل الطرق الممكنة وهي كالآتي:-

  1. نحضر الكبة ونضع فيها صدور الدجاج والنشا .
  2. ثم نضيف البيضة و التوابل ونفرمهم جيداً حتي تصبح مثل العجينة.
  3. ثم نضعهم في طبق كبير ونضع أيدينا بالماء نقوم بتشكيل نشكل الناجتس بشكل المحبب لديكم .
  4. بعد ذلك نقوم بوضع الناجتس في البيض واللبن وبعد ذلك نضعهم في البقسماط.
  5. بعد الانتهاء من الكمية كلها نضعهم في طبق ونضعه في الفريزر نصف ساعة.
  6. وبعد ذلك نضعهم في زيت غزير و ساخن وعندما يأخذوا اللون الأصفر الذهبي.
  7. نخرجها من الزيت علي مناديل ورقية وتقدم مع البطاطس المحمرة و بألف هنا وشفا.

أسباب نجاح الوصفة في المنزل مثل الجاهز تماما

الأن سوف نتعرف على أسباب نجاح الوصفة لتكون مفيدة لكم:-

  • يجب التأكد من سلامة البيض المستخدم حتي لا يعطي رائحة غير محبب الوصفة.
  • يجب التأكد من صلاحية البقسماط المطحون وباقي المكونات.
  • التأكد من درجة الحرارة حتي ينضج الدجاج جيداً.
  • يجب وضع الناجتس في الفريزر حتى لا تتعرض الوصفة في الزيت لوقوع الطبقة  الخارجي.
طريقة عمل الكاتشب
طريقة عمل الكاتشب

طريقة عمل الكاتشب لتقديمه بجوار الوصفة

سوف نتعلم كيفية عمل الكاتشب في البيت بمكونات بسيطة وسهلة وطريقة عمل رائع وهي كما يلي:-

  1. نحضر كوب من الطماطم المعصورة والمصفاة جيداً.
  2. بعد ذلك نضع إناء علي النار ونتركه يسخن جيداً.
  3. نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضع عليه كوب الطماطم ونتركه حتى يغلي.
  4. في كوب صغير ونضع ملعقة من النشا ونذوب النشا مع القليل من الماء.
  5. ثم نضع علي الإناء ونقلب الطماطم جيداً ثم نضيف ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة.
  6. بعد ذلك نقوم بوضع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من السكر ونقلب جيداً حتى يمتزج المكونات تماماً.
  7. ويقدم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.