طريقة عمل بسكويت العشر دقائق.. اصنعيه سريعاً لأطفالك قبل النزول للمدارس

دائما ما تبحث كل ربات البيوت عن الوصفات السهلة والبسيطة والتي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، ولهذا لتقديمها للعائلة في الأوقات المختلفة، ومع عودة المدارس من جديد يزداد البحث عن وصفة سريعة تقدم للصغار قبل النزول للمدارس، ولم نجد أفضل من بسكويت العشر دقائق، والذي يتميز بطعمه الخطير وقوامه الهش، بالإضافة إلى سهولة تحضيره وبمكونات غير مكلفة ومتوفرة في كل مطبخ، وفي الفترة الأخيرة أصبح بسكويت الـ 10 دقائق من الوصفات صاحبة التريند العالي ومن الوصفات التي تبحث عنها دوماً الكثير من السيدات حول العالم العربي كله، حيث يقدم مع كوب الشاي واللبن في الصباح لتتغير الروتين اليومي للفطار، حيث يشعر أفراد العائلة بالملل المتكرر من الوصفات التي تقدم باستمرار، ونستعرض عليكم الآن طريقة عمل بسكويت العشر دقائق.

مكونات بسكويت الـ 10 دقائق

أهم ما يتميز به بسكويت العشر دقائق أن مكوناته غير مكلفة للغاية، وغالباً ما تتواجد في الكثير من المطابخ لذلك يمكن تحضيره في أي وقت، وتلك المكونات تتمثل في التالي:

• مقدار نصف كوب من الزيت.
• نصف كوب من السكر.
• كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
• رشة ملح طعام.
• بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة من اللبن.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

• في وعاء متوسط الحجم نقوم بخلط كل من المكونات السابقة.
• نحرص على خلط المكونات جيداً معاً من خلال المضرب حتى تتجانس جيداً معاً.
• نضيف مقدار اللبن وتعجن العجينة من جديد حتى تتماسك العجينة قليلاً.
• نقوم بفرد العجينة بسماكة قليل جداً بين ورقتين من الزبدة باستخدام النشابة.
• نقوم بتقطيع العجينة من خلال كوب أو قطاعة، ثم نرص البسكويت في صينية مفرود بها ورق الزبدة.
• نقوم بعمل الثقوب على وجه البسكويت حتى يكون شكله جذاب.
• ندخل الصينية الفرن المحمي على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج ويتحمر تماماً، ثم يخرج من الفرن ويترك ليبرد تماماً ويقدم بالهناء والشفاء.
• من الممكن وضع الكاكاو على العجينة أو يمكن الاستغناء عنه لتكون العجينة بيضاء ويرش عليها السكر قبل دخولها الفرن