طريقه عمل الجيلي الفراولة بطرق مختلفة فى البيت

يعد الجلي من أكثر أنواع الحلويات سريعة التحضير ويكون ذو مذاق رائع ولذيذ، ويمكن تحضيره للأطفال والكبار أيضاً يحضر فى أوقات متنوعة، وكما أنه يكون ذو مذاق رائع فإنه يحتوى على فوائد عديدة للجسم منها أنه يساعد فى عملية الهضم وفوائد أخرى، ويمكن إستخدامه مع الكيك او البسكويت بطرق مختلفة فى التحضير سوف نقوم بذكرها.

مكونات موس جلي الفراولة:

• 2 كوب فراولة.
• ربع كوب مربي فراولة.

مكونات الطبقة الأولى:

• 2 باكيت جلي فراولة.
• 1 كوب ماء ساخن.
• نص كوب ماء بارد.

مكونات الطبقة الثانية:

• 1 كوب ماء ساخن.
• نص كوب كريمة.
• باكيت جلي فراولة.

طريقة التحضير:

1. نقوم بإحضار وعاء ووضع الماء على النار حتي يغلي ونقوم بإحضار قوالب الكيك ورش الزيت ودهنها ونقوم بتقطيع الفراولة على شكل مكعبات صغيرة.
2. ونقوم بوضع باكيت الكيك الجلي وتذويبه في كوب من الماء الساخن ووضع نصف كوب بارد وتقليبه حتي يذوب الجلي تماما ونقوم بوضع الجيلي فوق الفراولة.
3. ونقوم بوضع أكواب الجيلي في الثلاجة حتي يتجمد ونقوم بتسخين كوب من الماء على نار عالية ونقوم بوضع بكت الجلي الثانى وتقليبه حتي يذوب تماماً ووضع الكريمة وتقليبهم حتي يختلط.
4. نقوم بإخراج الجيلي من الثلاجة ونتأكد أن الجيلي أصبح متماسك تماماً ونقوم بوضع الطبقة الثانية ووضعها في الثلاجة مرة ثانية وتركها لمدة 5 ساعات ونقوم بإضافة المربي والفراولة على الوجه.

مكونات جلي البرتقالي والآيس كريم:

• 5 حبات برتقال.
• 1علبة جلي بالبرتقال.
• 1 كوب عصير برتقال.
• ربع كوب عصير ليمون.
• نص كوب كريمة خفق.
• 1 كوب آيس كريم بطعم الفانيلا.
• 1 ملعقة كبيرة بشر البرتقال.

طريقة التحضير:

1. نقوم بتقسيم البرتقال إلي نصفين وتنظيفها وعصرها ونقوم بقطع الجزء الاخير من البرتقال حتي يتم تثبيتها في الأطباق ونقوم بإحضار وعاء ووضع عصير البرتقال.
2. ونقوم بوضع الوعاء على النار ووضع عصير الليمون وتقليبه ووضع الجيلي وتقليبه حتي يذوب ونقوم بوضع الخليط في الثلاجة.
3. نقوم بإحضار وعاء ووضع الكريمة، والآيس كريم ونقوم ببشر البرتقال، ونقوم بوضع الخليط في نصف البرتقال ووضعها في الثلاجة.

مكونات طبقات البسكويت مع الكاسترد والجلي:

• 1 علبة بسكويت ساده.
• 1 علبة من الجلي الفراولة المذوابة بكوب من الماء.

مكونات الكاسترد:

• 4 أكواب ونص حليب.
• 4 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد جاهزة.
• 4 ملاعق كبيرة سكر.

طريقة التحضير الكاسترد:

1. نقوم بإحضار وعاء ووضع 4 أكواب من الحليب ومقدار من السكر ووضعهم على النار حتي يذوب السكر ويغلي ونقوم بإحضار وعاء ووضع الكاسترد بنصف كوب من الحليب البارد.
2. ونقوم بوضع الكاسترد إلي الحليب المغلي مع السكر على النار وتقليبهم حتي يتكاثف الخليط.
3. نقوم بإحضار أطباق التقديم ووضع البسكوت في القاع ووضع كمية من الكاسترد ووضع طبقة من البسكويت مرة ثانية ووضع الكاسترد وتركها حتي تبرد.
4. ونقوم بوضع الجلي فوق الكاسترد كطبقة حتي يتغطى الكاسترد تماماً ووضعها في الثلاجة حتي تبرد وتقديمها بعد فترة من وضعها في الثلاجة.