طريقة عمل اومليت بالتوست في البيت بالمكونات والخطوات بطعم رائع
طريقة عمل اومليت بالتوست من الطرق الرائعة التي تساعد في الاستمتاع بوجبة خفيفة ومشبعة، وأيضًا ذو طعم رائع، لذا سنوفر لكِ سيدتي الطريقة حتى تسعدين أطفالك بها، بدلًا من تقديم الوجبات المعتاد تقديمها لهم سواء في اللانش بوكس أو وجبة الإفطار، وأيضًا يمكن اعتبارها وجبة خفيفة بين الوجبات، تعرفي على طريقة التحضير الآن وقدميها لأطفالك وثقي أنها ستنال على إعجابكم بكل تأكيد.
طريقة عمل اومليت بالتوست
المكونات:
- عدد 2 قطعة من التوست.
- عدد ثلاثة بيضات.
- ملح / فلفل اسود حسب الرغبة.
- جبنة موتزاريلا.
- 10 جرام من الزبدة.
طريقة التحضير:
- ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تصبح ساخنة تمامًا على نار من خفيفة إلى متوسطة الحرارة.
- اكسري البيض في الوعاء واخلطيها بالماء والفلفل.
- ثم اسكبي البيض المخفوق بالمقلاة وضعي فوقه شرائح التوست.
- اقلبي التوست على الوجه الآخر.
- احرصي على ترك مسافة بين كل شريحة توست والأخرى.
- ضعي جبنة الموتزاريلا في الوسط ثم اغلقي شريحة توست عليها.
- استخدمي ملعقة لإدخال البيض الزائد بالداخل أو تقومين بإزالته جانبًا.
- يقدم التوست وهو ساخن للاستمتاع بطعمه الرائع.
طريقة عمل اومليت بالتوست والخضروات
المكونات:
- عدد 2 بيض.
- فلفل ألوان.
- خضروات حسب الرغبة.
- ملح / فلفل حسب الرغبة.
- جبن مبشورة.
- عدد 2 قطعة من التوست.
- قطعة من الزبدة.
طريقة التحضير
- احضري وعاء عميق وضعي البيض + الخضروات + الفلفل الألوان + الجبن المبشورة + الملح + الفلفل الأسود.
- اخفقي البيض جيدًا حتى تصبح المكونات كلها متجانسة.
- ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تمام الذوبان على نار متوسطة.
- ضعي خليط البيض أولًا وافرديه بالتساوي ثم ضعي عليه التوست.
- اتركيه لمدة دقيقتين حتى تلاحظين أن البيض أصبح ناضج.
- اقلبي البيض والتوست على الجانب الآخر حتى يصبح ناضج.
- حاولي أن تقومين بإدخال الزوائد من البيض، ويمكنك أيضًا إضافة القليل من الجبن المبشورة لعشاق الجبن.
- قدمي التوست وهو ساخن مع السلطة الخضراء لتقديم وجبة متكاملة.
طريقة عمل اومليت بالتوست بالحليب والجبن الشيدر
المكونات:
- عدد اثنان شريحة من التوست.
- عدد 2 بيضة مخفوقة.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن الشيدر.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
- ملح / فلفل أسود.
- زيت نباتي.
- شرائح خس للتقديم.
طريقة التحضير
- ضعي البيض مع الحليب في وعاء ثم اخفقي جيدًا.
- ثم أضيفي الجبن مع الاستمرار في الخفق.
- ضعي الملح + الفلفل واستمري في الخفق حتى تمام التجانس تمامًا.
- ضعي الزيت النباتي في المقلاة على النار ثم ضعي البيض.
- عند تلاحظين أنه على وشك النضوج ضعي التوست ثم اضغطي عليه باستخدام يديكِ.
- ضعي الخس والجبن المبشور حسب رغبتك ثم اغلقي التوست بالآخر.
- اغلقيه جيدًا واتركيه على الجانبين لمدة دقائق.
- ثم ارفعيه وضعيه في طبق التقديم.
طريقة عمل اومليت بالتوست بالكريمة والتوابل
المكونات
- عدد 4 بيض.
- ثمرة من البصل مقطعة مكعبات صغيرة.
- ثمرة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- كزبرة خضراء مفرومة.
- رشة كركم.
- زعتر بري.
- ملعقة كبيرة من الكريمة.
- ملح / فلفل أسود.
- مشروم مقطع (حسب الرغبة).
- فلفل الوان.
- فلفل حار أو بارد حسب الرغبة.
- بصل أخضر (حسب الرغبة).
- زيتون أسود / أخضر (اختياري).
طريقة التحضير
- اخفقي البيض + المكونات السابقة كلها في وعاء عميق حتى تلاحظي تجانس المكونات جميعًا.
- ضعي في مقلاة ملعقة من الزبدة في مقلاة مقاومة للالتصاق.
- ضعي القليل من خليط البيض بما يكفي قطعتين من التوست بالطول.
- يمكنك رش الجبن المبشورة في المنتصف.
- بعدها قومي بقلب التوست بالبيض على الوجه الآخر حتى يأخذ لون ذهبي أيضًا.
- ضعيه في طبق التقديم واستمتعي بطعمه وهو ساخن.
شارك
تعليقات