حلوى سريعة وسهلة بدون فرن بمكونات بسيطة وبمذاق لذيذ وروعة وشهي
حلوى سريعة وسهلة ، من الحلويات اللذيذة والشهية المبتكرة التي يعشقها الصغار والكبار، كما أنها تحظى بإقبال الجميع، نظراً لمذاقها اللذيذ والشهي، ولشكلها الخرافة أيضا، كما أنها طريقة مبتكرة لعمل الحلويات، لذا سوف نقدم لكم طريقة صنعها بطريقة سهلة ومضمونة، وبمكونات بسيطة، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبسهولة تحضيرها أيضاً، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة كعك الناعم وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلوى سريعة وسهلة بألذ الوصفات، وبأقل تكلفة لم تجربوها من قبل.
مكونات حلوى سريعة وسهلة
تتكون حلوى سريعة وسهلة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، وهي كالآتي:
- 100 جم جوز مفروم ناعم.
- 120 جم بسكويت مطحون ناعم.
- 4 ملاعق كبيرة دولسي دي ليتشي.
- ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 8 جم فانيليا.
- رشة ملح.
- 200 جم شوكولاتة بيضاء.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
للتزيين (اختياري).
- 20 جم شوكولاتة داكنة مذابة.
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة حلوى سريعة وسهلة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الجوز المفروم ناعم والبسكويت المطحون خشن والفانيليا ودولسي دي ليتشي والزبدة والملح، ثم نخلط جيدًا باليد حتى يتجانس الخليط.
- ثم نحضر وعاء ونضيف إليه مكعبات الشوكولاتة البيضاء والزيت النباتي، ثم نضع الوعاء على حمام مائي أو في الميكروويف حتى تذوب الشوكولاتة.
- ثم نحضر قالب سليكون ونوزع في تجاويفه طبقة من الشوكولاتة البيضاء المذابة، ثم نخبط القالب عدة مرات.
- ثم ندخل القالب في الفريزر ونتركه لمدة 5 دقائق حتى تتجمد الشوكولاتة.
- بعد ذلك نخرج القالب من الفريزر.
- ثم نوزع فوق كل تجويف فوق طبقات الشوكولاتة مقدار من الخليط الذي أعددناه مسبقًا ونضعط عليه بملعقة صغيرة لكي يتساوى.
- ثم نوزع فوقه طبقة من الشوكولاتة للتغليف ونساويها جيدًا.
- بعد ذلك ندخل القالب في الفريزر ونتركه حتى تتماسك الحلوى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- ثم نضع الشوكولاتة الداكنة المذابة في كيس ونقطع طرفه.
- ثم نخرج القالب من الفريزر.
- بعد ذلك نخرج الحلوى من القالب.
- ثم نزين الحلوى بالشوكولاتة الداكنة على شكل خطوط.
- ثم نقدم حلوى في طبق التقديم.
- وبالهنا والشفا.
طريقة عمل دولسي دي ليتشي
المكونات
- نصف كوب سكر.
- 50 جم زبدة.
- نصف كوب حليب.
- 400 جم حليب محلى مكثف.
طريقة التحضير
- نضع مقلاة واسعة على النار، ثم نضيف إليها السكر، ثم نقلبه باستمرار حتى يتكرمل.
- ثم نضيف الزبدة ونقلب باستمرار حتى تذوب.
- ثم نضيف الحليب بالتدريج ونقلب باستمرار.
- بعد ذلك نضيف الحليب المحلى المكثف ونقلب باستمرار حتى يثقل القوام.
- ثم نرفع دولسي دي ليتشي من على النار ونتركه يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
- بعد ذلك يكون دولسي دي ليتشي جاهز للاستخدام.
- وبالهنا والشفا.
نصائح لنجاح حلوى سريعة وسهلة
توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح حلوى سريعة وسهلة، وهي كالآتي:
- أن تكون الزبدة طرية.
- فرم الجوز ناعم.
- طحن الجوز ناعم.
- خبط القالب عدة مرات بعد توزيع الشوكولاتة به.
- وضع القالب في الفريزر لمدة 5 دقائق لكي تتجمد الشوكولاتة.
- وضع القالب في الفريزر بعد الانتهاء من إعداد الحلوى لمدة 5 دقائق لكي تتماسك الحلوى.
تعليقات