طريقة عمل الرقاق الطرى الفلاحى بالفرن

الرقاق الطرى من قائمة المخبوزات الخفيفة التي تتميز بمذاقها الرائع على المعدة وأنها سهلة التحضير وفي كل الاوقات، فإن كنتِ ممن لا يُجيدون عمل الرقاق الطري فيمكنكِ القيام برؤية هذا الموضوع لأنه يشرح لكِ الطريقة لكي تقومين بعمل أشهر رقاق طري وجميل.

مقادير الرقاق الطرى

• أربعة أكواب من الدقيق.
• كوب وربع ماء فاتر.
• نصف ملعقة ملح.

لن تكونين بحاجة إلى مقادير كثيرة سوى المقادير التالية

وهذهِ المقادير مناسبة جداً كونها المرة الاولى لكِ في عمل الرقاق فهي الأيسر والأنسب.

طريقة تحضير الرقاق الطرى

نقوم بعجن الدقيق بالماء الفاتر جيداً ثم الماء الساخن ونغطيها بغطاء لمدة عشرة دقائق وبعد ذلك نبدأ بفرد العجين وتسخينه في الفرن وبهذا يصبح لدينا رقاق طري وشهي يمكن تناوله على مائدة الطعام بدلاً من الخبز العادي الذي يؤكل على موائد الطعام مثل الخبز الأبيض والخبز الأسمر.