بتوع الدايت مش حتتحرموا من الحلو .. طريقة عمل خبز الشوفان المحمص بالقرفة ولا أروع
خبز الشوفان المحمص بالقرفة هو واحد من الوجبات التي يمكن الاعتماد عليها كوجبة فطور أو تناولها كحلوى مثالية لكل متبعي الحمية الغذائية ومتبعي الدايت، وتعد وصفة خبز الشوفان المحمص بالقرفة وصفة مليئة بالطاقة والبروتين وتشتمل أيضًا على القليل من الحلاوة الإضافية. وتتميز الوصفة بالمذاق الرائع إلى جانب زبدة الفول السوداني، في السطور التالية نوضح تفاصيل طريقة عمل خبز الشوفان المحمص بالقرفة.
طريقة عمل خبز الشوفان المحمص بالقرفة
المكونات المطلوبة للتحضير:
- كوب من الشوفان ما يعادل 40 جرام.
- كوب من عصير التفاح الغير محلى، ما يعادل 80 جرام.
- بيضة واحدة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة ونصف من خلاصة الفانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة مطحون الخبز المحمص بالقرفة.
- نصف كوب حليب لوز.
طريقة التحضير
- يتم إضافة الشوفان وكل من عصير التفاح والبيض والبيكنج بودر والقرفة معًا في الخلاط الكهربائي.
- أضف خلاصة الفانيليا، و3 ملاعق كبيرة من مطحون الخبز المحمص بالقرفة.
- ثم إضافة حليب اللوز، ويتم الخلط جيدًا في الخلاط الكهربائي، حتى الحصول على الخليط الناعم.
- ثم يتم وضع خليط الشوفان السابق تحضيره في صينية بايركس، وتدخل الفرن الساخن في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- قبل النضج بخمسة دقائق، يتم رش القرفة على الوجه، وبعد النضج تخرج من الفرن، وتترك لمدة 5 دقائق.
- تقدم وبالهناء والشفاء.
القيمة الغذائية
- السعرات الحرارية 205
- الدهون 5 جم.
- الكربوهيدرات 29 جم.
- ألياف 4 جم.
- سكر 4 جم.
- بروتين 8 جم.
فوائد الشوفان
للشوفان الكثير من الفوائد الصحية، وهو يشتمل على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة، ويحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، ويساعد الشوفات على الخفض من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وفوائده الصحية جمة، لعل أبرزها ما يلي:
- التخلص من الوزن الزائد.
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
- الحفاظ على صحة البشرة.
- التخفيف من الإمساك.
- الحماية من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
فوائد القرفة الصحية
القرفة لها الكثير من الفوائد الصحية أهمها:
- التقليل من الإصابة بالالتهابات.
- الحماية من مرض السكري.
- الوقاية من الأمراض السرطانية.
- تنشيط الدورة الدموية.
- التعزيز من عملية الهضم.
- تقوية الأعصاب.
شارك
تعليقات