ازاي تتعشى ب5 جنيه..طريقة عمل أكلة رخيصة ولذيذة

ازاي تتعشى ب5 جنيه..طريقة عمل أكلة رخيصة ولذيذة بمكونات بسيطة وقيمة غذائية كبيرة، موضوع مهم في هذه الفترة، حيث أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية والاستهلاكية الكبير يحول دون قدرة الأسر على توفير المستلزمات الغذائية الضرورية، ناهيك عن قلة كمية الغذاء وتضاؤل حجم الوجبة المعدة للشخص الواحد، مما فرض عليهم اتخاذ حلول مبدعة لذلك.

أسهل طريقة للتخلص من الجوع

وفي هذا السياق تبرز عدة وصفات اقتصادية مكونة من مواد بسيطة سهلة التأمين مناسبة للعشاء لتجيب على السؤال ازاي تتعشى ب5 جنيه مثل العجة، وتجدر الإشارة إلى أنها تضم الكثير من المواد الغذائية المفيدة للجسم وصحته بشكل عام، علاوة على غناها بالألياف الطبيعية والنشويات التي تسهم في تعزيز الشعور بالشبع وعدم الحاجة إلى الطعام، أما المكونات الرئيسية والمقادير اللازمة لتحضيرها تشمل:

• بيضة واحدة.
• بالإضافة إلى ملعقتي طحين أبيض اللون.
• كما نحتاج إلى بصلة خضراء كبيرة.
• وثلاثة فصوص من الثوم.
• علاوة على ثمرة طماطم متوسطة الحجم.
• وثمرة فلفل أخضر.
• إلى جانب ملعقة من الزيت وبعض التوابل والملح.

طريقة عمل العجة

ولا بد من التنويه إلى أن المقادير السابقة كفيلة بصنع طبق مخصص لثلاثة أشخاص على وجبة المساء، كما أن مراحل الصنع سهلة لا تحتاج إلى أي خبرة، وباستطاعة أي كان أن يقوم بها، وهي:

• تقطيع ثمار الخضار إلى قطع صغيرة متقاربة الحجم دون خلطها سوية.
• وضع الزيت في مقلاة مسطحة على نار هادئة.
• يلي ذلك إضافة الثوم والبصل المفروم إليه وتحريكه عدة دقائق حتى يصبح لونها ذهبيًا.
• ثم نضيف قطع البندورة والفلفل إلى المقلاة ونغطيها مدة 3 دقائق.
• أما بالنسبة إلى البيضة فنكسرها في إناء جانبي ونسكب فوقها كمية الطحين المحددة مع الخلط المستمر.
• كما نضع الملح والزنجبيل والبابريكا والفلفل فوقها حسب الرغبة.
• بينما تكون الخطوة النهائية هي مزج خليط البيضة مع الطحين بمكونات المقلاة حتى التجانس.
• ويجب تركها مدة 3 دقائق أخرى على موقد متوسط الشدة قبل أن تصبح جاهزة للتناول.
• ونتيجة لذلك نحصل على وجبة مغذية اقتصادية مظهرها جميل نستطيع تقديمها في صحن مسطح إلى جانب بعض أوراق البقدونس.