بطريقة الحلواني الاصلية طريقة عمل الكنافة بالمانجه مثل الحلواني بسهولة وطعم لذيذ
طريقة صنع الكنافة بالمانجو .. الكنافة من ألذ وأحب حلويات المصريين ويتم تقديمها بعدة طرق. يمكن تقديمه بطرق مختلفة إما عادي أو مع إضافة أنواع مختلفة من المكسرات او الفاكهة.حتى نوتيلا لكن بالرغم من ذلك لا يزال مانجو كنافة من أشهر أنواع الكنافة وأقربها إلى قلب المصريين ، لذا فإن الكثير من الناس تسعى لتحضيرها أو شرائها في رمضان. نظرًا لارتفاع السعر ، فإن طريقة صنع كنافة المانجو في المنزل أقل تكلفة وجودة أفضل مما هي عليه لذا اليك طريقة عمل الكنافة بفاكهة المانجو اللذيذة بطريقة سهلة وسريعة مثل الجاهزه
تعتمد الكنافة على دقيق القمح المهم في التغذية والتقوية وتوفير الطاقة. وهي من أشهر الحلويات الشرقية ويتم تقديمها في المناسبات العائلية وخاصة حفلات الزفاف. حلوى جميلة وبسيطة يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة لدينا ، مع نتائج مضمونة ولذيذة. اليك هنا نقدم طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالمانجو مثل محلات الحلويات
اصناف الحلويات متعددة ومنها الكيك او الكنافة او البسبوسة وغيرها من الاصناف المختلفة ويعتبر الكيك من افضل واخف انواع الحلويات حيث يختلف الكيك عن بقية انواع الحلويات في انه لا يحتوي على كميات كبيرة من السكريات وننصح دائما بتناول الكيك خاصة كيك الشاي السريعة لانها ذات طعم لذيذ ورائع لذلك علينا بعملها.
طريقة عمل الكنافة بالمانجه مثل الحلواني
مكونات طريقة عمل الكنافة بالمانجه :
الكنافة بالمانجه بطريقة سهلة
- 1/2 كيلو من الكنافة
- 1/2 كيلو من المانجه
- 1كوب من السمن
- 1/2كوب سكر
مكونات عمل الكريمة :
- كوب كريمة
- كوب من الحليب
- نصف ملعقة فانيلا
- ربع كوب من السكر الناعم
- ثلاث ملاعق من النشا
شربات الكنافة :
- ١كوب من الماء
- ١كوب ونص من السكر
- نصف ليمون
طريقة تحضير الكنافة بالمانجه :
- نقوم بوضع الكنافة في الفريزر مدة اربع وعشرين ساعة ، ثم نقوم بااخراجها من الفريزر ، ثم نقوم بتفريقها عن بعضها ، مع اضافة السكر والسمن وفركها مع بعضها البعض ، ثم نضع طبقه من الكنافة في صينية مدهونة بالزبدة او السمن
- طريقة تحضير الكريمة : نقوم بتقليب جميع مكونات الخاصة بالكريمة على البارد في وعاء ، ثم قومي برفع المكونات على النار مع التقليب المستمر حتى تصلين الي القوام المناسب ، ثم اتركيه حتى يبرد وضعيه على طبقة الكنافة الموضوعة من قبل ، ثم نقوم برص قطع المانجو عليه ومن ثم طبقة الكنافة من باقي الكنافة
- ثم نقوم بتوزيع الكريمه والمانجو من فوق طبقة الكنافة ، ثم نقوم باادخالها الفرن ساخن من قبل درجة حرارة مئتان ، حتى يصفر لونها ، ثم نقوم بااخراجها من الفرن وتسقى بالشربات ، والذي يسهل اعدادة بالطريقة المعتادة لاعداد الشربات مع وضع القليل من الكريمة والمانجه على وجه الكنافة ، وتكون بهذا جاهزه للتقديم تقدم بارده مع المشروب المفضل .
تعليقات