أخف وألذ كيك.. طريقة عمل المافن كيك الفانيليا بمكونات اقتصادية

طريقة عمل مافن كيك الفانيليا، لكل عشاق الكيك الذين يبحثون عن طرق مختلفة سهلة وبسيطة للحصول على مذاق رائع في أقل وقت، علاوة على ذلك تم تجديد طريقة تحضير الكيك فقد أصبح يوجد مافن كيك وكذلك الكب كيك الذين اشتهروا بمذاقهم الرائع والتنوع في تشكيلهم والذي يعشقهم الكبار والصغار ويتسارعون على تناولها سواء بمفردها أو بجانب عصائر أو شاي، لذلك تبحث ربات البيوت على أسهل الطرق التي يمكن من خلالها الحصول على مذاق يجذب العديد لتناولها وتتشابه مع الجاهز فيعد مافن الكيك من أبسط وأسهل أنواع الكيك عند تحضيره وهذا ما سوف نتناوله في مقالنا هذا.

طريقة عمل مافن كيك الفانيليا

ما زالنا نقدم لحضراتكم طرق العديد  من أنواع الكيكات بكافة حشواتها ونكهاتها، واليوم من خلال مقالنا هذا سوف نذكر لحضراتكم طريقة عمل مافن كيك الفانيليا الهش والذي يعد نوع مميز وشهي من أنواع الكيك، يحبه الكثير من الأطفال لشكله الجذاب وطعمه المميز، يمكنك وبكل سهولة تحضير المافن بمكونات سهلة وبسيطة والتي تكون كالآتي:

• مقدار كوبان من الدقيق.
• ما يعادل مقدار كوب من الزبدة أو السمن المذاب.
• مقدار اثنين بيضه.
• ملعقة فانيليا.
• مقدار ملعقتان من البيكنج بودر.
• رشه ملح
• مقدار نصف كوب من اللبن.
• كوب إلا ربع من السكر.

طريقة إعداد مافن كيك

يمكنك وبكل سهولة إعداد المافن وذلك من خلال الآتي:

• يتم إحضار وعاء والقيام بإضافة البيض مع الفانيليا والسكر وكذلك اللبن والسمن.
• تقومي بخفقهم جيداً لحين الوصول إلى خليط متجانس كريمي.
• يتم نخل الدقيق جيداً عدة مرات، ثم يتم إضافة الملح والبيكنج بودر على الدقيق، بعد ذلك ثم يتم إضافة الخليط  على خليط البيض بالتدريج والقيام بخلط كافة المكونات جيدا باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي.
• تقوم بإحضار صينية المافن وتوزع الورق الخاص بها ثم يتم سكب الخليط في كل ورقة بالتساوي.
• يتم إدخالها الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
• ثم يتم إخراجها من الفرن وتركها لتبرد ثم يتم تقديمها.

في الختام فقد تعرفنا على طريقة عمل مافن كيك ومكونات الخلطة وكذلك طريقة تحضيرها وإعدادها بطريقة سهلة وسريعة للحصول على مذاق رائع وشهي.