طعم رائع وجميل مع الآيس كريم بالقهوة الذي سوف ينال إعجاب الجميع

طريقة عمل الآيس كريم بالقهوة الممتع الذي يتم في وقت سريع جداً، ويكثر الإقبال عليه في معظم الأوقات وخاصة الوقت الذي يكون فيه الجو حار لدرجة لا يتحملها بعض الناس، لانه من المثلجات الرائعة التي تقوم بترطيب الجسم وتعطيه الطاقة كما أنه مفيد جداً، لوجود المكونات المغذية به ومن هذه المكونات الحليب والكريمة والشوكولاتة وكل مكون منها يلعب دور كبير في نشاط وتقوية الجسم، ولكي ينجح عند عمله في المنزل يجب استخدام مكونات عالية الجودة وأن تكون طازجة، واليوم سوف نعرض على جميع مشاهدينا الكرام مكونات عمل الآيس كريم بالقهوة والتعرف على خطوات تحضيره بخطوات ناجحة ومجربة عبر موقع ثقفني الاخباري المشهور بمواضيعه المفيدة .

مكونات عمل الآيس كريم بالقهوة

تعد مكونات عمل الآيس كريم بالقهوة من المكونات التي سوف نجدها في كل بيت فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• نصف كوب من الحليب المكثف.
• ٢ ملعقة كبيرة ونصف من القهوة سريعة الذوبان.
• ٢ كوب من الكريمة السائلة.
• ٦ ملاعق كبيرة من صلصة الشوكولاتة.
• حبيبات شوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة تحضير الايس كريم

سوف نتعرف مع بعض على مجموعة من الخطوات السريعة لعمل نوع رائع من الايس كريم وهي كما يلي:-

1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الكريمة السائلة ونخفقها قليلاً.
2. ثم نضيف عليها صلصة الشوكولاتة والحليب المكثف المحلى والقهوة ونخلطهم جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
3. نرش قليل من حبيبات الشكولاتة في قاع الوعاء أو قوالب الكيك، ثم نسكب الخليط عليهم ونرش على الوجه حبيبات الشكولاتة أيضاً.
4. بعد ذلك ندخل القوالب الثلاجة ونتركها لمدة تتراوح ما بين ١٠ إلى ١٢ ساعة حتى يتجمد.

نصائح عند عمله في المنزل

هيا بنا نتعرف على بعض النصائح عند القيام بعمل الايس كريم في المنزل وهي كما يلي:-

• يجب استخدام مكونات عالية الجودة وأن تكون طازجة.
• من الأفضل تجميد الوعاء الذي سوف يوضع فيه الخليط لمدة ٢٤ ساعة على الأقل.
• استخدام مكونات كاملة الدسم مثل الحليب والكريمة وغيرهم من المكونات.

قالب طبقات الايس كريم الفرنسية

سوف نتعرف على مكونات عمل قالب طبقات الايس كريم الفرنسية وطريقتها وهي كما يلي:-

• ٢ كوب من الفراولة المجمدة.
• ٣ عبوات من الحليب المكثف.
• ٢ كوب من التوت البري الأزرق المجمد.
• جوافة مجمدة ( ٢ كوب ).

الطريقة

1. نسكب الحليب المكثف المحلى في الخلاط ونضيف الفراولة عليه ونخلط لمدة دقيقتين.
2. ثم نحرك الخليط ونشغل الخلاط مرة أخرى لمدة دقيقتين.
3. نسكب الخليط في قالب زجاجي طولي الشكل ونغلفه بورق النايلون وندخله الفريزر لمدة ساعة حتى تتجمد هذه الطبقة.
4. نقوم بعمل الطبقة الثانية والثالثة بنفس الطريقة السابقة حيث نقوم بتجميد ايس كريم الجوافة فوق طبقة الفراولة وايس كريم التوت فوق طبقة الجوافة.
5. بعد ذلك نقطع الايس كريم ونقدمه بالف هنا وشفا.

ايس كريم الشوكولاتة

سوف نتعرف على ايس كريم الشوكولاتة بثلاث مكونات فقط وهو كما يلي:-

• كوب ونصف شراب شكولاتة.
• ٤ أكواب من كريمة الخفق.
• كوب من الحليب المكثف المحلى.

الطريقة

1. نضع في الخلاط الكهربائي شراب الشوكولاتة والحليب المكثف والكريمة ونخفقهم جيداً بسرعة منخفضة ثم نرفع السرعة حتى نحصل على مزيج كثيف.
2. ثم نسكب الخليط في وعاء وندخله الثلاجة لمدة ٤ ساعات حتى يتجمد.

فوائد القهوة الممتازة

تعد القهوة من العناصر المهمة للجسم وذلك بسبب تعدد فوائدها الممتازة فهيا بنا نتعرف على بعض منها وهي كالتالي:

• تعمل القهوة على إفراز هرمون الادرينالين الذي يساعد على اليقظة لفترة زمنية كبيرة.
• تحمي الجسم من خطر الاصابة بسرطان المثانة والرئة والبروستاتا.
• تقى من خطر الاصابة بمرض النقرس الذي يتعب كثير من الناس.
• مفيدة جداً للفئات العمرية الكبيرة لأنها تزيد من القدرة المعرفية عندهم.