بطريقة سهلة إعملي شوكولاتة جلاكسي فلوتس اللذيذة

لعشاق أصابع الشوكولاتة جلاكسي فلوتس يمكنك الأن إعداد أصابع الشوكولاتة جلاكسي فلوتس في المنزل بكل سهولة وبساطة وتستمتعي بالطعم اللذيذ والهش لك ولأطفالك ولأفراد أسرتك يمكنك تحضير أصابع الجلاكسي فلوتس بكمية كبيرة جدا من مكونات بسيطة للغاية ومتوفرة في أي مطبخ وسوف تستمتعي بألذ شوكولاتة فلوتس بتكلفة بسيطة للغاية.

مكونات تحضير شوكولاتة جلاكسي فلوتس في المنزل

• بياض بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض البودر.
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر.
• ربع كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• نصف ملعقة صغيرة من العسل الأسود.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• شوكولاتة دارك سائلة.
• شوكولاتة بيضاء سائلة.
• كريمة اللوتس مذابة.

طريقة تحضير شوكولاتة جلاكسي فلوتس في المنزل

1. نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه بياض البيضة ونخفقه جيدا بواسطة المضرب اليدوي.
2. نستمر في خفق بياض البيض حتى يفتح لونه ثم نضيف إليه السكر البودر ونستمر بالخفق جيدا.
3. بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق الأبيض والزبدة المذابة.
4. ثم نضيف إليهم الفانيليا والعسل الأسود ثم نضيف إليهم الماء.
5. نستمر بالخفق جيدا للمكونات حتى تتجانس جميع المكونات جيدا حتى نحصل على قوام ناعم.
6. ثم نقوم بإحضار ماكينة صنع بسكوتة الأيس كريم ونقوم بدهنها بقليل من الزيت.
7. ثم نضيف ملعقة واحدة من خليط الجلاكسي ونغلق عليها لمدة دقيقة واحدة فقط.
8. بعد ذلك نقوم بإحضار عصى الشيش طاووق ونلف عليها بسكوتة الجلاكسي بعد النضج على شكل رول.
9. ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة الدارك والشوكولاتة البيضاء في الميكرويف.
10. نقوم بإحضار كيس حلواني ونضع فيه الشوكولاتة الدارك وكيس آخر به الشوكولاتة البيضاء وكيس به كريمة اللوتس.
11. ثم نقوم بحشو بسكوتة الجلاكسي من الداخل بالشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة الدارك وكريمة اللوتس.
12. بعد ذلك نقوم بغمس أصابع الجلاكسي في الشوكولاتة الدارك أو البيضاء.
13. ثم نقوم برفعها على ورقة زبدة ثم نقوم بإدخال أصابع الجلاكسي إلى الثلاجة حتى تتماسك.
14. نخرج أصابع الجلاكسي فلوتس من الثلاجة ثم تقدم.
15. يمكنك إستخدام أصابع الجلاكسي فلوتس لتزين التورت أو قدميها إلى أطفالك أو لضيوفك.

مكونات عمل الشوكولاتة في المنزل

• كوب كاكاو خام.
• نصف كوب سكر.
• 2 ملعقة كبيرة حليب بودر.
• كوب زيت.
• كوب ماء.

طريقة التحضير

1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع السكر والكاكاو الخام والحليب البودر والماء ونخفق المكونات.
2. نسكب الزيت تدريجياً مع الإستمرار في الخفق حتى يمتزج الزيت مع باقي المكونات.
3. نحضر قالب سيليكون مخصص بعمل الشيكولاتة ونسكب به الخليط وندخله الفريزر ونتركه لكى يتجمد.