طريقة عمل الكب كيك بطريقة هشة في المنزل

يعد الكب كيك من أشهى الحلويات المحببة لدي معظم الصغار والكبار ويقبل على تناوله الجميع، نظراً لمتلك الكب كيك مذاق شهي ورائع للغاية، وحيث يعد الكب كيك من الذ وأشهر الحلويات الخفيفة تماماً على المعدة والسهلة في الهضم ، حيث أن الكب كيك يعد من أشهر أكثر الحلويات انتشاراً في جميع أجزاء العالم، وكما يتم اعداده الكب كيك بالعديد من الطرق والنكهات المختلفة مثل الفانيليا أو الشوكولاتة وغيرهما، وكما يعتبر أيضاً من أشهى الحلويات التي يتم تقديمها في أعياد الميلاد أو المناسبات في السهرات والحفلات المختلفة ، حيث أن الكب كيك من الحلويات اللذيذة التى تنال اعجاب الجميع، نظراً إلى شكله الرائعة والجذاب وطعمه اللذيذ، سوف نتعرف الآن على طريقة عمل الكب كيك الهش في المنزل ولذلك من خلال هذا المقال.

طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة

المكونات:

  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب ونصف من اللبن.
  • كوب وربع من الدقيق الأبيض.
  • ثلاث أرباع كوب من الكاكاو البودرة.
  • عدد أثنين من البيض.
  • ملعقة من مسحوق الفانيليا.
  • نصف ملعقة من مسحوق البيكنج بودر.
  • أثنين كوب من صوص الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

  1. اولاً ابدائي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم بعد ذلك قومي بإحضار صينية قوالب الكب كيك وبعد ذلك ضعي في داخل الصينية القوالب الأكواب الورقية الخاصة بالكب كيك.
  2. ثانياً قومي بإحضار وعاء مناسب ثم بعد ذلك ضعي في الوعاء كوب وربع من الدقيق الأبيض مع ثلاث أرباع كوب من الكاكاو البودرة وبعد ذلك يتم إضافة نصف ملعقة من مسحوق البيكنج بودر مع كوب من السكر الأبيض الناعم البودرة وبعد ذلك يتم خلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض حتى يتم التجانس بينهم.
  3. ثالثاً قومي بعد ذلك بخفق البيض مع ملعقة من مسحوق الفانيليا وبعد ذلك يتم إضافة كوب ونصف من اللبن مع نصف كوب من الزيت النباتي وبعد ذلك اخفقي المكونات جيداً مع بعضهم البعض حتى يصبح لدينا عجينة.
  4. رابعاً ابدائي في توزيع خليط الكب كيك على صينية القوالب ثم  بعد ذلك قومي بإدخال القوالب إلى الفرن المحمي مسبقاً ثم بعد ذلك اتركي الكب كيك في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  5. خامساً بعد ذلك قومي بإخراج الكب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد وبعد ذلك غطيه بصوص الشوكولاتة وزيينه بالشوكولاتة المبشورة وبعد ذلك أصبح جاهزا للتقديم لاسرتك وبالهناء والشفاء.